四季豆炒牛肉的配料,四季豆炒牛肉的做法
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四季豆炒肉片,辣椒炒肉,牛肉炒四季豆怎么做
今天跟大家分享几道超方便健康的快手家常菜,做法简单,食材也常见,基本上几分钟就能做好,厨房小白做起来也无压力,特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看看吧。
四季豆炒肉片
食材调味料的准备:四季豆,辣椒,肉,淀粉,酱油,蚝油,盐。
烹饪做法:
1、把肉切片切成肉丝都行,放油、淀粉、酱油、蚝油和盐腌制十五分钟。辣椒和四季豆洗干净斜着切成条。
2、倒油煸炒辣椒,再倒四季豆,炒四季豆时稍微撒点水炒至八分熟捞起装盘,倒油下肉片翻炒,炒熟倒入四季豆辣椒翻炒加盐,装盘。
辣椒炒肉
食材调味料的准备:青辣椒,红辣椒,肉,生姜,蒜,油,料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,淀粉。
烹饪做法:
1、青辣椒择去辣椒蒂清洗干净,控干水分后切好备用,猪肉用水冲洗干净,沥干水分切成厚薄均匀备用,蒜,生姜清洗干净切好备用。
2、把切好的肉放入碗中分别加入适量的淀粉,生抽、蚝油和料酒拌匀腌制15分钟使之入味。
3、热锅放油放入腌制好的肉煸炒,加入蒜,生姜炒一会,倒入青椒,红椒,翻炒加入适量的蚝油再次翻炒加入适量盐鸡精炒匀,炒熟装盘即可。
牛肉炒四季豆
食材调味料的准备:牛肉,四季豆,大蒜,生姜,油,料酒,生抽,蚝油,盐,淀粉。
烹饪做法:
1、把牛肉切丝,放入料酒,生抽,蚝油,淀粉腌制。最后放入一勺油,牛肉炒出来会更嫩
2、把四季豆切丝,切点蒜片备用
3、水烧开,放少许油,把四季豆焯水,捞起
4、锅烧热,放入牛肉炒至变色,放入四季豆翻炒均匀,放入适量盐翻炒几下即可出锅。
牛肉炒四季豆的做法
你好朋友,
首先将牛肉逆着纹路切片,加入少许料酒,玉米淀粉,盐,生抽腌制一会待用。
四季豆洗干净切断沥干水份待用。
胡萝卜去皮切片待用。
大蒜切丁备用。
炒锅倒入玉米油至六成熟,倒入四季豆炸至7成熟捞出待用。
锅内留底油,煸炒大蒜,加入豆瓣酱继续煸炒。
倒入牛肉和四季豆,加入少许开水焖一会出锅入盘。
牛肉炒四季豆是非常好吃的,
营养价值也是很高的,
更有人力的吸收和健康,谢,谢。
四季豆炒牛肉的做法
1.四季豆去老筋,洗净,切成斜段;牛里脊肉切薄片,放入碗中加调料抓拌并腌10分钟;胡萝卜去皮、洗净,切粗条;大蒜去皮,切末。
2.锅中倒3大匙油烧热,爆香蒜末,放入四季豆及胡萝卜丝炒匀,加入牛肉片炒熟,即可盛盘端出。
关于四季豆炒牛肉的配料的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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