牛肉鲜虾粥家常做法(鱿鱼牛肉粥做法)-菲力牛肉网

牛肉鲜虾粥家常做法(鱿鱼牛肉粥做法)

大家好，关于牛肉鲜虾粥家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鱿鱼牛肉粥做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

海虾鲍鱼牛肉粥怎么做好吃

食材清单：

干贝3颗

牛肉粒250-500g

冬菇4-5颗

大葱1根

盐3克

香油1小匙

胡椒粉2克

?做法与步骤：

1、睡前把干贝隔夜泡水用温水泡！泡好的水不要倒掉

2、牛肉粒加适量油、盐、酱油、料酒、鸡蛋清，腌制半小时

3、米用温水浸泡半小时

4、冬菇泡半小时，切粒备用

5、半小时后，把浸泡米的水倒掉加入干净的水，再把泡好的干贝和干贝水倒入，大火烧开，转小火焖半小时

牛肉粥潮汕正宗做法

主料：西蓝花适量，牛肉适量，剩饭适量

辅料：玉米淀粉一勺

调料：盐少许，胡椒粉少许

做法：

1.牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉和玉米淀粉腌制一会，西蓝花洗干净切块。

2.将剩饭入锅煮20分钟，在放入西蓝花继续煮五分钟。

3.最后倒入牛肉快速捞开。

4.添加少许盐。

5.快速搅拌均匀出锅。

鱿鱼牛肉粥做法

答：主料：鱿鱼1只、牛肉230g、

辅料：姜4片、生粉1.5勺、、料酒半勺、鸡汤1汤勺、料酒适量、盐适量、生抽1.2汤勺

步骤1、鱿鱼去内脏，去眼睛，去牙。洗净备用。

步骤2、牛肉剁馅，姜剁蓉。

步骤3、加入一汤勺生粉，1/2汤勺料酒，1汤勺生抽、适量盐拌匀，用筷子朝一个方向打起筋。

步骤4、鱿鱼将内布翻出来，均匀的抹上一薄层干粉。

步骤5、将鱿鱼把外部翻出来，里面酿入牛肉馅。用牙签封口。

步骤6、蒸锅水开了，将鱿鱼酿和鱿鱼须都放入盘中隔水蒸20分钟。

步骤7、取出鱿鱼，放入铺好锡纸的烤盘。表面刷油，均匀撒盐。烤箱200度烤10分钟。

步骤8、蒸鱿鱼盘内的蒸馏水中加入一点生粉，少量盐，少量糖，一点黑胡椒粉，1汤勺鸡汤，一点点生抽，熬成浓稠汤汁。

步骤9、切宽段，装盘，淋入汤汁即可。

关于牛肉鲜虾粥家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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