常德大效牛肉庄？常德牛肉批发市场在哪里
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常德牛肉批发市场在哪里
湖南省常德市津市市品元宫路。常德牛肉批发市场，是一家以从事批发业为主的企业，位于湖南省常德市津市市品元宫路，主要批发鲜牛肉批发、零售。
湖南常德巴掌牛肉怎样做
1.将买回的新鲜五花牛肉切8厘米长5厘米宽的片，蒜去皮，姜切片，青红椒切4厘米长的筒，香菜洗净
2.锅置旺火，倒入牛油，放三五片生姜，放入牛肉片一起煸炒。
3.放入干椒壳、辣酱、豆瓣酱，加水转小火焖25分钟左右。
4.挑出干椒壳，将牛肉放入烧热的锅，放入青红椒、鸡精、味精、盐、胡椒粉，翻炒后装入干锅，撒上香菜即可
湖南常德麻辣牛肉
麻辣牛肉
做法：
1.牛肉加料酒姜片焯水
准备卤汁：生抽老抽香叶八角桂皮姜葱
2.焯出血水的牛肉洗净放到卤料里卤一个小时
3.牛肉放凉后逆着纹路切片
4.菜籽油烧热倒入牛肉
5.牛肉呈焦褐状，加蒜末花椒，加辣椒面孜然粉五香粉花椒粉盐鸡精，撒芝麻搬运
酸菜炒肉丁
做法：
1.泡的酸菜切碎挤干水分
2.锅里热油加蒜青红椒炒香
3.加瘦肉丁炒至变色，加少许老抽翻炒，加酸菜炒干水分，加盐，鸡精，生抽调味，加葱花。
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