常德天价牛肉粉?常德牛肉粉的高汤秘方

常德天价牛肉粉?常德牛肉粉的高汤秘方

大家好,关于常德天价牛肉粉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于常德牛肉粉的高汤秘方的知识,希望对各位有所帮助!

常德津市牛肉粉的做法

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牛肉粉

主料牛肉200g粉丝50g菌菇200g

辅料香油适量盐适量青蒜适量冬菜适量

步骤

1.备菌菇,牛肉,青蒜,粉丝。

2.汤锅加水煮开,水开后下菌菇。

3.加入适量细盐同煮至菇熟。

4.汤底开后,菌菇熟透后,加入粉丝。

5.粉丝熟透后,下牛肉及青蒜。

6.加适量香油调味。

7.加适量冬菜提鲜即可。

8.菌菇牛肉粉完成

小贴士菌菇在下锅前,要用盐水泡洗干净。

常德牛肉粉的高汤秘方

常德牛肉粉的高汤秘方

先制造汤底,20斤牛肉的话需求预备:山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克枳壳25克、小茴香40克、白芷25克、白叩25克、香叶25克、木香25克、八角50克、五加皮25克、毛桃25克、沙仁25克、草果25克、桂枝25克、花椒20克、辣椒粉适当

刘长和手工粉和常德津市牛肉粉哪个更好吃

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