10块钱牛肉水饺 牛肉萝卜水饺馅的家常做法
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市场上350克的胡萝卜牛肉饺子一袋卖五元，利润从哪里来
现在食品市场上，昧良心，黑心的商家老板他们挖空心思来赚黑心钱，食品经常出现造假仿品这种情况，在肉类价钱较高的日子里，他们用淀粉为主，再放入少的可怜的一点肉，有的甚至没有肉，做成各种各样的肉制品，在这些肉制品里起到主宰作用的就是那些添加剂和香料！可这些添加剂和香精就是摧毁祸害人体健康的罪魁祸首??问题回答:市场上350克的胡萝卜牛肉饺子一袋只卖五元的利润就是从这该死的造假辅料中得来的。人在做，天在看，恶有恶报！
牛肉萝卜水饺馅的家常做法
1、牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油(凉的);
2、加入处理过的萝卜(萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒);
3、顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性;
4、一小碗面粉;
5、慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状;
6、将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团，然后饧20分钟;
7、将饧好的面团揉成长条;
8、用菜刀将揉好的长条分成大小相当的剂子(大小约为核桃大);
9、用擀面杖将剂子擀成中间厚，四周薄的饺子皮;
10、取适量的馅料放在饺子皮的中央，然后将饺子皮捏合;
11、包好的饺子，将包好的饺子整齐的摆放在屉布上，蒸制20分钟即可。
小蒜牛肉饺子的做法
用料牛肉大约400克大葱一寸段姜两片蒜苗150克酱油看着来1勺，下同盐鸡粉十三香油比炒菜用量少市场买的饺子皮500克
家常牛肉蒜苗馅饺子的做法步骤
步骤1
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牛肉馅里加入十三香，鸡粉，葱姜碎。锅烧热，倒油，烧七八成熟，关火，稍微晾凉一点。把热油倒进肉馅里。拌匀。然后加盐。我做什么馅都要烧一点熟油进去，这样比较润，馅儿不那么太干，而且先油后盐免得出太多水。
步骤2
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蒜苗切碎倒进肉馅里，拌匀。蒜苗是调味儿的，不是辅助食材，放多了会辣，烧心。我是爱吃这个味儿所以多放一点。
步骤3
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煮饺子。大火，水烧开下饺子，烧开浮上来后，改小火，锅盖半盖着，煮三分多钟就好了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的10块钱牛肉水饺和牛肉萝卜水饺馅的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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