怎样给宝宝做牛肉萝卜包子虾皮萝卜牛肉包子-菲力牛肉网

怎样给宝宝做牛肉萝卜包子虾皮萝卜牛肉包子

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牛肉萝卜馅包子的做法有哪些

牛肉萝卜馅包子的做法如下

1、主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料：盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。

2、准备好所用的食材。先把面粉放进盆里，加入温水和酵母，温水慢慢倒进盆里，边倒边搅，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成面团。然后放到温暖的地方进行发酵，冬季大约2小时，夏季约50分钟左右。

牛肉萝卜包的做法有哪些

1.牛肉洗净剁成

2.大萝卜洗净擦成丝

3.入开水锅内焯至断生

4.捞出来过凉水

5.牛肉馅加调料调和好

6.将萝卜丝捞出抟干水分，拌入牛肉馅中

7.发好的面团分成大小适中的剂子

8.擀成中间厚四周薄的面皮

9.包成包子后饧发20分钟

10.凉水上锅蒸15-20分钟即可出锅

虾皮萝卜牛肉包子

食材清单

牛肉两小块、萝卜1个、姜2小片、虾皮一小把、香油适量、料酒适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、花椒1小把、胡椒粉适量、面粉600克、酵母6g、水309克

烹饪步骤

步骤1

我用的面包机发面，特别省事。300克水里放6克酵母，放一点糖，促进发酵，在放入600克面粉，然后放入面包机，菜单选12，一个半小时以后面就发好啦

步骤2

准备好适量牛肉，我这次个是熟牛肉。

步骤3

准备一块大白萝卜

步骤4

用插板插成丝

步骤5

热水烫熟，去掉萝卜的腥气，切记这个过程不能盖锅盖。

步骤6

搅拌机里放入牛肉小块和葱段，快速搅拌。

步骤7

萝卜丝抄完透凉水，用两个手撰成团，挤出萝卜的水分，用刀切断长丝。

步骤8

放入所有配料，记住先放油哦。

步骤9

拿出发好多面，揉搓排气。

步骤10

把面揉好，切成小面剂子，杆成一个个包子皮，将馅料包起来，一个一个的小摺捏上。坐锅把包子蒸熟就可以了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎样给宝宝做牛肉萝卜包子和虾皮萝卜牛肉包子问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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