怎样给宝宝炖牛肉(宝宝辅食炖牛肉的做法)-菲力牛肉网

怎样给宝宝炖牛肉(宝宝辅食炖牛肉的做法)

大家好，关于怎样给宝宝炖牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于宝宝辅食炖牛肉的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

宝宝辅食炖牛肉的做法

一，土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的用料

胡萝卜2根铁棍山药1根土豆1个姜一块牛肋条适量料酒1勺酱油2勺盐适量干辣椒粉适量

土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的做法步骤

步骤1

将牛肋条洗净，姜切片，冷水入锅炖煮，或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂，咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃，如果嚼不烂就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分离。

步骤2

土豆，胡萝卜，山药，去皮切小块，加入锅中，继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来，带点汤汁留着拌饭。

步骤3

剩下的留在锅里，继续开火咕咚，放入料酒酱油盐辣椒粉等等，煮五分钟左右。此时土豆已阵亡，拌饭太美了。

二，宝宝辅食—豆腐炖牛肉的用料

牛里脊肉适量豆腐少许西芹少许米饭适量葱花适量姜2片

大料2个（小宝宝️不放）宝宝进口无盐酱油适量

宝宝辅食—豆腐炖牛肉的做法步骤

步骤1

牛里脊肉洗净切块放入锅内焯下水备用；切适量葱花姜片准备好大料把已经焯过水的牛里脊肉和葱花姜片大料一起放到压力锅中喷入适量宝宝进口无盐酱油炖熟。炖熟的牛肉捞出备用。

步骤2西芹洗净切小段焯水备用；鸡蛋打散豆腐洗净焯下水放到蛋液中裹均匀。

步骤3

平底锅内倒入少许油油热以后把豆腐下锅煎至两面金黄盛出。放凉以后切适合宝宝大小的丁块。

步骤4

锅中倒入适量炖肉的肉汤煮沸然后在把牛肉倒回锅中搅拌一下在倒入已经煎熟的豆腐块最后倒入已经焯过水的西芹搅拌均匀；

步骤5

大概煮个5-10分钟入味儿然后收汁。留少许汤汁拌饭即可。

给宝宝吃的牛肉怎么做

今天又不知道吃啥了吧？看这

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。想要给宝宝吃牛肉也是非常有讲究的，宝宝什么时候可以开始吃牛肉？牛肉要怎么烹饪才适合宝宝吃？下面就为大家做介绍。宝宝多大可以吃牛肉

牛肉的肉质致密，肌肉纤维粗硬，不容易嚼烂。而宝宝的牙齿发育不完整，一般要到3岁左右才能把乳牙全部长齐或才有真正意义上的咀嚼功能，所以小一点的宝宝有时会拒绝吃牛肉，建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。两岁多可以吃牛肉丸子汤，3岁左右可以吃炖得比较烂的牛肉块。怎样能把牛肉做得更烂

有几种办法可以让牛肉变得烂一些：

1.在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。

2.切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。

3.给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。

4.可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮，有助于将牛肉煮得更烂。

5.尽量用蒸、煮、炖的方式，炒的牛肉不容易烂。

不建议给孩子喝牛肉汤，因为这些汤里大多溶出来的是脂肪，而牛肉中的钙等微量元素还是保留在牛肉和牛骨里，建议还是给孩子直接吃比较烂的牛肉

牛肉搭配什么最营养

对宝宝来说，营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以把这几样放在一起炖，做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素，把这些蔬菜与牛肉放在一起炖，可以让这些维生素释放出来，而且炖出来的胡萝卜、土豆绵软可口，非常适合宝宝食用。牛肉汤、牛骨汤是否适合给宝宝喝

怎么给宝宝做牛肉

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了，吃什么，怎么吃，怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说，牛肉是很多家长的心头好，因为牛肉的做法很多，又能提高免疫力，非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥，后来长大一点就开始喜欢牛肉松，其实牛肉还有很多的做法，所含的营养也十分的丰富。

一、牛肉可以称为“肉中之王”

牛肉营养丰富：牛肉中含有大量的铁元素，蛋白质的含量也非常的高，但是里面的脂肪却非常的少，这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候，通常都会选择牛肉，可见牛肉是食补的绝佳肉类。

牛肉能提高免疫力：由于牛肉中含有大量的蛋白质，每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用，是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质，减少生病的频率。

二、牛肉怎样做给宝宝吃

牛肉丸子：这道菜做出来软糯可口，宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块，第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起，打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子，下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

番茄炖牛腩：这道菜也很适合宝宝，因为番茄炖牛腩不仅本身很美味，还具有开胃的功效。食材很简单，做法也不麻烦，只是耗费的时间稍微有些长。

在做的时候，先把牛腩切块，给宝宝吃的话，块可以小一些，然后用水焯一下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖，炖的时候加一点酱油。

在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了，西红柿要去皮，然后用刀切成比较碎的小块，把切好的西红柿全部倒入锅里。

食材加完后要继续炖煮一个小时左右，中途可以查看几次，免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃，汤也是可以喝的。

牛肉香菇饭：这道美食可以既当菜，也当饭，而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块，冷水下锅焯一下，沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净，切成小小的丁。

准备一个炒锅，锅里加油，牛肉碎末和香菇小丁一起放到锅里炒，炒一会之后加入少量的水。加入一些熟的米饭一起炖一会，饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样一道牛肉香菇饭，也是不错的一餐。