牛肉干里有长毛的,牛肉干为何发霉

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牛肉干长毛了还能吃吗要一个解决办法

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关于牛肉干长毛了,是否还能吃的问题,有什么解决的办法没有,牛肉干长毛了,说明返潮了,如果没有什么异味,可以用水洗以后,可以食用,如果有异味了,那就不能再食用了。

牛肉干长毛了怎么办

牛肉干长毛了怎么办

1.实际生活中的话,如果发霉长毛是白色的,可以选择洗掉,重新蒸煮后,再晾干,闻一下有无霉味,如无就再吃。

2.其实,这样操作也没什么危险,是可以的。当然,如果发霉的毛是黄色或其它彩色的,千万不要吃了,这是产毒霉菌,这种毒素不是高温蒸煮能消除的。这种发霉长毛的牛肉干可惜也没办法,只能扔了。

牛肉干为何发霉

牛肉干为何发霉

烤干的牛肉干巴发霉的原因主要有以下几点,一是烤干的牛肉干巴受潮了,因为牛肉干受潮后如果不及时烤干就很容易滋生细菌发霉的,二是牛肉干存放的环境温度太高了,高温下食物是很容易变质发霉的,三是牛肉干没有密封保存,牛肉干受到细菌污染造成发霉。

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