怎么徒手开牛肉罐头店赚钱(牛肉罐头怎么算成本)
• 阅读 18• 作者 摔碑凝阳
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牛肉罐头怎么打开
把牛肉罐头的接环撬起来,然后拉开即可。下面介绍具体操作方法:
1、首先取出牛肉罐头,然后找到有接环的一面,如图所示。
2、用大姆指把拉环撬起来,如图所示。
3、撬起来后,把拉环立起来,如图所示。
4、用手把扣住接环,然后把盖打开。
5、完成。
牛肉罐头怎么做好吃
主料:牛肉1000克
调料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克
做法步骤:
1.牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除
2.洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒
3.依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉
4.带上一次性手套,将用手揉搓,让牛肉粒充分吸收酱汁与调料
5.加上黑芝麻
6.再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上
7.取出腌好的牛肉粒,将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上
8.烤箱预热150°,放入烤箱中层,上下火烤40分钟;中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤
9.烤好的牛肉粒充分凉却
10.再放入密封罐密封保存,牛肉罐头就做好了
牛肉罐头怎么算成本
牛肉罐头怎样算成本?一般情况下要按照原材料、人工费用、水电机械费用、周转运输费用以及各种包装费用全部要加入成本核算中。
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