牛肉炒大白菜的做法大厨白菜炒牛肉王刚-菲力牛肉网

牛肉炒大白菜的做法大厨白菜炒牛肉王刚

大家好，关于牛肉炒大白菜的做法大厨很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白菜炒牛肉王刚的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

白菜炒牛肉王刚

原料：大白菜一颗、牛肉少量、辣椒少许、盐和鸡精少量；

步骤一：锅中加水，等水开后，将牛肉放入锅中，煮半小时左右，将牛肉煮熟，捞出，切成片；

步骤二：将白菜切成块，辣椒也切成块；

步骤三：将锅中放入少量油，下肉片翻炒；

步骤四：放入白菜块和辣椒块翻炒；

步骤五：根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，放入少量水炖一分钟左右，即可出锅。

牛肉烧白菜最正宗做法

1、食材明细：牛腿肉100g，白菜200g，葱，料酒，盐，糖，菜油各适量。

2、牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，放入碗里，加入葱段，盐，一点点糖，料酒多一点，腌制半小时。

3、白菜洗净，切段备用。

4、炒锅倒入菜油，大火烧热，成热，倒入牛肉片，快速翻炒秒，牛肉片四周变色，中间还是新红为好，不然牛肉片就会很老，出锅备用

5、倒入白菜，就着一点底油，大火急炒，白菜微黄基本炒熟为宜。

6、倒入牛肉片，快速翻动，加入清水收汁，放一点点盐，继续翻炒几下7、关火，出锅装盘。

毛白菜炒牛肉做法

原料：毛白菜、牛肉、小米辣、盐。

做法步骤：

第1步、毛白菜梗和叶分开切小块。

第2步、小米辣切好备用。

第3步、买的超市腌制好的牛肉。

第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。

第5步、放入牛肉。

第6步、加料酒炒至断生。

第7步、加入毛白菜梗翻炒均匀。

第8步、再加入毛白菜叶。

第9步、加小米辣炒至毛白菜断生。

第10步、加盐翻炒均匀出锅完成。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉炒大白菜的做法大厨和白菜炒牛肉王刚问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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