牛肉罐头做菜方法窍门是什么，牛肉罐头怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉罐头做菜方法窍门是什么，牛肉罐头怎么做好吃

其实牛肉罐头做菜方法窍门是什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉罐头怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉罐头做菜方法窍门是什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉罐头可以做菜吗

牛肉罐头可以做菜，以“牛肉罐头炒鸡蛋”为例。做法如下：

主料：鸡蛋5个，牛肉罐头1罐

辅料：胡麻油适量，盐一勺，葱少许

步骤：

1.首先准备好原料。

2.葱切末。

3.鸡蛋打散，加少许盐。

4.牛肉罐头用筷子夹散，备用。

5.锅中倒油。

6.倒入鸡蛋液炒到八成熟，盛出备用。

7.锅里再加少许油，下葱花爆香。

8.下炒好的鸡蛋翻炒几下。

9.加入牛肉罐头，继续翻炒几下就可以出锅了（等牛肉罐头热了就行了）。

10.盛出装盘即可。

牛肉罐头怎么做好吃

主料：牛肉1000克

调料：生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克

做法步骤：

1.牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除

2.洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒

3.依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉

4.带上一次性手套，将用手揉搓，让牛肉粒充分吸收酱汁与调料

5.加上黑芝麻

6.再一次抓匀牛肉粒，将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上

7.取出腌好的牛肉粒，将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上

8.烤箱预热150°，放入烤箱中层，上下火烤40分钟；中间取出翻面，若牛肉出水厉害，则将汤汁倒掉，换过锡纸，再继续烤

9.烤好的牛肉粒充分凉却

10.再放入密封罐密封保存，牛肉罐头就做好了

牛肉罐头的做法