土豆黄豆焖牛肉怎么做，黄豆焖牛腩应该怎么去做-菲力牛肉网

土豆黄豆焖牛肉怎么做，黄豆焖牛腩应该怎么去做

大家好，关于土豆黄豆焖牛肉怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄豆焖牛腩应该怎么去做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

黄豆焖牛腩应该怎么去做

黄豆炖牛腩也是一道非常好吃又滋补的食物，平时我们在家里面也是可以去做的，首先我们就是去菜市场买一块儿新鲜的牛腩回家，然后再准备一些黄豆，提前将黄豆浸泡一下，因为黄豆没有浸泡，可能也是需要煮很久的，所以我们提前浸泡出来的黄豆它煮起来也是比较方便的。

一、首先将牛腩放到盐水里浸泡30分钟。

首先我们将新鲜的牛腩放到盐水里面浸泡30分钟，这样也可以浸泡涂牛腩里面的血水，然后再起锅烧水，放入葱姜蒜，料酒，姜牛腩焯一遍水，焯过水之后清洗干净。

二、然后就是起锅烧油。

然后我们起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，八角香叶。爆香之后，再放入牛腩进去翻炒，然后再放入一些高度白酒，然后再放入一些清水，老抽闷上30分钟左右，我们再放入黄豆，再焖上20分钟左右，就可以出锅了。

三、黄豆焖牛腩也是比较简单。

我们在家里面做黄豆焖牛腩的话，也是比较简单的，如果家里面有砂锅的话，我们也是可以用砂锅去闷，这样牛腩也是容易被煮烂，这样口感也是比较好。

平时生活中像这些牛腩，我们也是会经常去吃的，不管是用牛腩，焖黄豆，还是用牛腩炒西红柿，都是一道非常好吃的下饭菜，所以在家里面也是可以经常去做的，它的做法相对来说也是比较简单。

牛腩相对来说也是牛身上比较好的一块肉了，也是牛排骨下面的，所以平时如果自己牙口不怎么好的话，还是不要去买牛腩，因为牛腩也是非常的难炖的，他也需要很长时间才能够炖烂，所以我们吃牛腩也是非常的有嚼劲，对于一些牙口不好的人，他们可能嚼不动。

牛肉炖土豆怎么做好吃

练习步骤:

第一步。土豆洗净，去皮，切块。

第二步，牛肉备用。

第三步。把牛肉切成方块。

第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。

第五步:将洋葱切碎。

第六步。把牛肉放在冷水里。

第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。

第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入牛肉块，翻炒至牛肉变色，同时加入少许酱油和红酒，继续加入适量水。牛肉不吃的话，加干辣椒和山楂。

第九步:大火烧开。

第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐。

第十一步。撒上葱花即可食用。

第十二步，香脆可口。

牛肉土豆炖豆角怎么做

牛肉土豆炖豆角

用料

牛肉

土豆

豆角

黄豆酱

蒜

葱

生抽

料酒

盐

牛肉豆角炖土豆的做法

将牛肉洗净，切成块儿，放入开水中，加入花雕，生姜焯一遍，随后沥干，待用

起油锅，倒入少许油，放入适量糖，然后将牛肉块倒入，翻炒，使牛肉块都均匀上色

往锅里放入少许生姜片，料酒、生抽，盖上锅盖，小火焖1分钟以内，盛出

剩余油加葱花榨锅，然后加两勺黄豆酱，翻炒四季豆

加水，没过豆角，下土豆块，盖锅盖中火焖

时不时开锅盖尝尝土豆与豆角是否已面，之后加入牛肉，蒜片，根据个人口味加少许盐（黄豆酱和生抽已含盐分）

关于土豆黄豆焖牛肉怎么做到此分享完毕，希望能帮助到您。

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