土豪吃牛肉炸酱面?一斤牛肉做多少炸酱面

土豪吃牛肉炸酱面?一斤牛肉做多少炸酱面

大家好,关于土豪吃牛肉炸酱面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于一斤牛肉做多少炸酱面的知识,希望对各位有所帮助!

一斤牛肉做多少炸酱面

一斤牛肉做多少炸酱面

一斤牛肉可以做二斤以上炸酱面料,因为可以将牛肉做成牛肉糜、加些许香菇和其它调料。加清水一升、混合在一起,可以多放一些食用油、比较二十毫升,这样一来一斤牛肉就可以变化出二斤炸酱面料。如果做牛肉炸酱面至少可以售卖二十五碗左右。

牛肉炸酱面怎么做

牛肉炸酱面怎么做

食材:牛肉500克、大酱150克、甜面酱150克、香其酱50克、香菜少许、小葱少许根、黄瓜一根、胡萝卜一个

做法:

1、牛肉切碎,香菇切丁,黄瓜胡萝卜切丝备用

2、牛肉焯出血沫

3、加油加葱花炒牛肉和香菇碎

4、加入甜面酱,香其酱炒出香

5、煮好面,捞出,加入牛肉炸酱和配菜即可

兰州牛肉炸酱面的做法

兰州牛肉炸酱面的做法

主料:牛肉半斤,青椒两根,小葱50克,西红柿两颗,香菜三根,黄瓜两根,胡萝卜一根,生姜适量,大葱半根,蒜两瓣

辅料:甜面酱两大勺,豆瓣酱一小勺,番茄酱一小勺,油炸辣椒一小勺,生抽适量,咸盐少量,十三香适量,鸡精适量,胡麻油适量,味精适量

1.面和成面团醒后,揉成光滑的面团

2.所有的菜洗干净!香菜,香葱切碎!胡萝卜,黄瓜刨丝!西红柿,青椒切丁!大葱,姜,蒜切末!切好后备用!

3.牛肉洗干净切丁

4.甜面酱,豆瓣酱,番茄酱,油炸辣椒备好待用!

5.锅热倒入胡麻油,待油热后放入蒜,姜煸炒

6.蒜姜出香味后放入切好的牛肉

7.加葱末,生抽,少量的盐,十三香继续炒

8.牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟

9.最后加入西红柿和青椒,生抽,鸡精,味精炒,加入100毫升的开水翻炒均匀。

10.另起锅煮面,面熟后装碗,淋入牛肉炸酱,洒上葱花即可食用

关于土豪吃牛肉炸酱面和一斤牛肉做多少炸酱面的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。