牛肉牛奶,牛奶牛肉汤的做法
大家好,今天小编来为大家解答牛肉牛奶这个问题,牛奶牛肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
5牛肉与牛奶哪个营养价值高
牛奶和牛肉都有各自不同的营养成分,营养价值都比较高,没有哪个更有营养的说法。牛肉中的蛋白质要高于牛奶,但牛奶中的维生素A要高于牛肉,可以根据自身需求来选择。
牛肉奶汤做法
.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。
2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。
3.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。
4.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。
牛奶牛肉汤的做法
材料:牛肉500克、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜,牛奶300克。
做法:
1、牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫;
2、冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干;
3、砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段;
4、大火烧开关小火煲1小时以上;
5、入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。
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