山姆牛肉派多少钱(山姆安格斯牛肉芝士汉堡热量)
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山姆牛肉芝士汉堡热量
热量:201大卡(100克)
做法
1、自然解冻牛肉牛肉饼,加入海盐+黑胡椒在牛肉饼两面,腌制20分钟以上
2、番茄切片,洋葱切丁,蘑菇切片,备用!
3、加入黄油与蘑菇一起炒熟,将再炒熟洋葱,记得加点盐和黑胡椒更入味
4、锅中加入一点点油中火预热,加入牛肉饼中小火一面煎3分钟左右,煎至黄金即可,熟度根据个人的口感,推荐七分熟。起锅前加入一片芝士片在牛肉饼上,让芝士更加融合到牛肉饼
5、用干净的锅无油无水,加热汉堡胚,两面加热15秒
6、最后按照个人喜好的顺序叠放蔬菜,番茄,洋葱丁牛肉饼,芝士片,口蘑,酸黄瓜
7、调味酱根据个人口味加就好
山姆店爆浆芝士牛肉饼卖多少钱
38元
所用材料:
牛肉末300克,高筋面粉500克,葱花
5克,花椒粉2克,五香粉2克,盐2克
清水20毫升,食用油5毫升
方法:
1:牛肉加入料酒去腥
2:倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟
3:倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时
4:菜板上刷油,取适量面团,压扁,擀成饼,卷成卷
5:再次压扁,擀成饼,包入馅料,包起来,压成肉饼
6:倒入食用油,放入肉饼,小火煎至两面金黄即可
山姆安格斯牛肉芝士汉堡热量
热量:553大卡(100克)
面包2片安格斯汉堡肉162克芝士2片芝士酱30g
1.安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。
2.烤箱预热180度。
3.黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。
4.烤箱温度不变烤5分钟。
5.汉堡面包两面涂双重切达芝士酱。
6.汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士。微波炉一分钟。
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