焦作小车牛肉哪家做的好(东阿驴肉哪家最正宗)

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焦作市哪里有卖冷冻牛肉的

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金土地批发市场

卖冷冻牛肉的地方有很多。焦南市场、焦北市场、恒温冷库都有售卖。不过一般还是去金土地批发市场,那里售价相对便宜。

东阿驴肉哪家最正宗

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东阿阿胶产地的驴肉大包,卤驴肉也不错。众所周知东阿阿胶大部分是驴皮熬制的。剩下的驴肉近几年东阿老板也自留一部分,秘制出口味独特鲜香的驴肉大包,驴肉火锅,卤驴肉等,能让我们大家一饱口福的驴肉佳肴。

东阿大包老店在东阿新汽车站西附近。驴肉火锅,卤驴肉都可以在驴肉大包店品尝。

聊城我只知道开发区金柱东苑北门有一家,星光丽都南边有一家。

希望我的回答能帮你早日饱口福

牛肉垛子是哪里的特产

牛肉垛子是哪里的特产

垛子牛肉,历史悠久,久享盛名,誉满太行交界处的山西、河北、河南、陕西等地。在河南黄河以北的焦作称作小车牛肉或蒸牛肉,济源地区叫作压板肉(用石板压制),河北也叫压板肉,而在我们荥阳地区却叫作垛子牛肉(肉和牛筋煮熟后和着肉汤挤压,码成一垛,吃时用刀削成薄薄的片)。因垛子肉不易保存,在冬季制作的多些。现今垛子牛肉是荥阳特产,也是荥阳名吃。当然,其他地方也是名吃和特产,比如焦作地区等等。

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