压力锅炖牛肉多长时间(高压锅炖牛肉上气后多少分钟)
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高压锅炖牛肉上气后多少分钟
用普通高压锅炖煮牛肉时,上汽后需要使用大火炖煮5分钟左右,然后转中小火再炖煮25-30分钟左右。上气之后需要38分钟。
牛肉用高压锅炖多长时间就烂
45分钟左右
用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟，整个烹饪过程需45分钟左右。用高压锅炖牛肉时，要注意安全阀的使用。在烹饪过程中，需将安全阀扣上，开盖的时候，先将安全阀打开，放出高压锅内的气体。时间不宜过长。虽然用高压锅炖牛肉，可快速的使牛肉炖烂，但是时间过长，会使牛肉失去原来的质感，影响食用口感
使用高压锅炖牛肉大概需要多长时间
高压锅炖牛肉的时间大概在半小时左右,1、锅中烧开水，将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟，捞出（血水不要），洗净，切成块，沥干或拭干水份；2、炒锅烧热油，放入葱段姜片红干椒炒香，倒入牛肉块，翻炒断生后，倒入料酒，老抽，少许冰糖，均匀上色后，倒入齐平的开水；3、大火烧开后，转入高压锅，放入调料包，大火烧至上汽后转小火压20-30分钟；再添加其他菜类，佐料等入味，约需要十分钟左右即可。
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