压力锅炖牛肉脆骨要多久 猪脆骨炖多久才会烂

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羊脆骨高压锅多长时间

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1、用高压锅羊骨头炖20-30分钟。不过还是要因人而异,如果喜欢肉烂一点或者买的羊肉比较老一点,可以煮三十分钟。

2、用高压锅炖羊肉,开大火后,等待2至3分钟就会冒气,等待过程中,需持续冒气20分钟左右,然后再转小火炖几分钟,这时候就可以关火,放气。

烧烤羊脆骨高压锅炖多少时间

烧烤羊脆骨高压锅炖多少时间

高压锅炖羊骨一般20分钟左右就可以了。一般是先用大火煮,等有气压的时候开始用小火煮。

注意:

1、火候很重要。炖肉、炖骨头汤,冷水下锅,大火开锅10分钟之后,转小火1小时左右,自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。为了收汤可以最后开盖大火一会,10-15分钟,不至于糊锅为上。没有时间的采用高压锅压制10分钟,代替中间那个小火部分就可以。

猪脆骨炖多久才会烂

猪脆骨炖多久才会烂

用高压锅炖煮40分钟,或者往猪脆骨里面倒一点米醋,这样也很容易炖烂。

买回来的脆骨,清洗干净,太长就从中间分开,冷水下锅加料酒煮开冒一下,然后用冷水清洗干净放到压力锅里,把以上材料全都到压力锅里,锅里倒入三分之二的水,关盖上火炖,压力锅开始冒气,转小火30分钟到40分钟关火,等压力锅自己放气

这就是煮好的样子,

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