手工牛肉面 手工拉面的热量
• 阅读 18• 作者 奥翔酱
大家好,手工牛肉面相信很多的网友都不是很明白,包括手工拉面的热量也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于手工牛肉面和手工拉面的热量的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
牛肉拉面家常做法
1、先切牛肉
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2、肉可以提前用煮肉料炖多一点放冰箱里,想吃的时候煮面就行。
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3、煮好面后放入肉加入肉汤盐香菜香菇精即可。
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4、煮好面后放入肉加入肉汤盐香菜香菇精即可。
手工拉面的热量
1相较于其他面食较高。2因为手工拉面所用的面粉通常含有较高的淀粉含量,而且在拉面的制作过程中通常会加入一定量的油脂,这些成分都会提高值。3一般来说,一份300克的手工拉面大约含有600-700卡路里的热量,因此需要适量食用,尤其是需要控制摄入的总热量的人群。
牛肉面怎么做
主料:牛肉适量,面条适量
辅料:小油菜适量,香菜适量,食用油适量
调料:山楂片4片,葱3段,姜4片,八角1个,辣椒2个,陈皮4条,冰糖3块,郫县豆瓣酱1小勺,老抽1小勺,料酒5小勺,盐适量
做法;
1.牛肉洗净切成方块。
2.用冷水浸泡出血水,换几次水。
3.锅内加入冷水,放入牛肉烧开撇去浮沫,捞出洗净。
4.锅内倒入食用油,放入葱段、姜片、八角、辣椒、山楂片、陈皮、冰糖煸炒出香味。
6.倒入牛肉,淋入料酒、老抽翻炒2分钟左右。
7.倒入压力锅或砂锅中,加入适量清水和盐,炖软牛肉。
8.捡去葱、姜、辣椒、山楂、陈皮、八角,撒入香菜段。
9.小油菜洗净焯水,面条煮熟捞出,放上小油菜浇上牛肉汤。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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