怎样炒牛肉香辣又好吃(熟的五香牛肉怎么炒)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于怎样炒牛肉香辣又好吃和熟的五香牛肉怎么炒的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享怎样炒牛肉香辣又好吃以及熟的五香牛肉怎么炒的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
熟的五香牛肉怎么炒
我平时是这样炒的，把熟牛肉切成条，再配上点芹菜，还有泡好的细粉条，做法是锅里倒入适量的油下葱姜蒜，干辣椒爆香，把熟牛肉到进去炒一下，再把芹菜炒一下，放细粉条，少许老抽给粉条上色，放花椒粉，盐，然后放味精或鸡精出锅！
小炒牛肉最正宗的做法
主料
牛肉适量
辅料
青椒适量，红椒适量，泡椒适量，姜粒适量，蒜粒适量，葱姜水适量，香菜适量
调料
盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量，蚝油适量
1.食材:牛肉切薄片、青红椒和泡椒切小段、姜蒜切粒、香菜。
2.牛肉片中放入盐。
3.放入胡椒粉。
4.放入半勺料酒。
5.抓匀后放入两勺葱姜水抓匀。
6.放入淀粉。
7.多抓两分钟，让牛肉更好的上浆。
8.放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
9.锅中稍微多放一点油，放入牛肉滑散。
10.牛肉变色后捞岀沥干油。
11.锅中留底油，放入姜蒜、青红椒、泡椒炒岀香味。
12.放入牛肉翻炒均匀。
13.放入一勺酱油。
14.一勺蚝油。
15.翻炒上色。
16.放入香菜翻炒均匀即可。
火筵家常炒牛肉
主料：青椒2个，牛肉80g
辅料：盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，淀粉适量，油适量
做法步骤：
1.牛肉用盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀。
2.灯笼椒两个。
3.青椒用手剥成块。
4.起锅热油炒牛肉。
5.炒熟铲起备用。
6.净锅后热油炒青椒块。
7.青椒加适量盐炒熟后放入牛肉，翻炒均匀即可出锅。
OK，关于怎样炒牛肉香辣又好吃和熟的五香牛肉怎么炒的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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