怎样炒番茄青椒牛肉面 能否指点下红烧牛肉面应该怎样做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于怎样炒番茄青椒牛肉面和能否指点下红烧牛肉面应该怎样做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享怎样炒番茄青椒牛肉面以及能否指点下红烧牛肉面应该怎样做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

怎样炒方便面最好吃

问题一：懒人炒方便面怎么做最正宗懒人炒方便面怎么做最好吃懒人炒方便面

主料

红烧方便面三包（2-3人）青椒，包心菜按自己口味放点胡萝卜等别的菜也行

生姜有葱和洋葱可以放点鸡蛋两个

火腿肠或熏肠切丁

辅料

蔬菜包三包调料包一包半

胡椒粉放上有黑椒牛柳炒意粉的味道老抽自己看面的颜色和尝咸淡

懒人炒方便面的做法步骤

1.1.洗好，切好青椒，包心菜，肠丁等自己喜欢的菜。

2.2.炒鸡蛋，不要炒的太熟，但要凝固，因为一会还要回锅

3.3.泡方便面，也不要泡的太软，因为一会还要炒嘛

4.4.倒油→油开→放葱姜洋葱（三样有啥放啥）→方便面蔬菜包→放青椒，包心菜等菜（有啥放啥）→鸡蛋→撒方便面调料一袋。每个步骤都翻炒两下再放下一样~

5.5.倒入面饼，翻炒，倒老抽，按口味撒方便秘调料包半包及胡椒粉，最后放肠丁翻炒。关火闷会~出锅！

问题二：怎么炒方便面步骤1买一方便面

2利用里头的三包配料，适量地倒在一碗里，加上麻油或橄榄油，搅拌

3开火。先放一点水，然后把碗里的配料倒下

4沸腾之后可根据个人口味加牛肉，蔬菜等

5同时另一边把桶装的面用开水煮熟（别泡，切记）

6把面与自制配料搅拌，啊，好吃的拌面就OK了

你一定吃不出是方便面的啊

1、去买新鲜的蔬菜，比如西红柿，黄瓜，各种符合你口味的火腿，一切可以生吃的，切片片，如果愿意，可以先放到不粘锅上热炒下，

2、拿比较大的碗方便面，放上你喜欢的调料，可以不用附加的汤料包，放你喜欢的酱油味精醋辣椒蚝油……

3、用白开水泡，之前放入切好的蔬菜等，盖3分钟后，最好是滚烫的开水。

4、打开看，是不是别有滋味……

先将方便面放入沸水中煮大约八成熟，要不断用筷子搅伴，可使方便面成通透，吃起来更爽ロ，除去水份，待用。

开镬烧红，下少许油，放牙才，各种自已喜爱的材料：（如叉烧丝，火腿丝，本人就喜欢e头五香肉丁。）把所有材料炒好，然后用小火，放进方便面和味包再炒一会便成，好好味呢！试试吧！

1.把面放入开水中煮5-6分钟，要多放入一些水，火不要太大。（keypoint:不要放任和调味料）

2.把开水过滤掉，将面放入一个置满凉水的碗中，并不断用凉水冲面，30-40秒。（keypoint:要保证凉水是干净的，不要吃完后拉肚子）

3.将水全部过滤掉，然后放入酱包内的调料，在放入一些黄瓜丝（maybe也可以放些醋，味精）之类的东西。

完成了！祝你好胃口！

盖浇方便面加鸡汤.泡饭

1,将方便面用开水泡好后捞起盛出,将牛盖上的番茄牛肉芡汁移到泡好的方便面上,搅拌均匀,既可。

2,将方便面的酱包、调料包和蔬菜包用适量开水冲开。将移除了番茄牛肉芡汁的米饭倒入盛有汤料的碗中既可。

炒方便面

做法很简单，面饼煮开捞出，过凉开水，放漏勺里控一下。

调料里的酱包和胡椒份包拆开，各到出适量，加一点开水化开，备用。（以康师傅红烧牛肉面为例）。

锅里放油，油微热时放干辣椒炸一下，然后放入豆芽和火腿片煸炒，接着到入面条，翻炒，最后倒入调料。（如果不喜欢调料的可以依次加入盐、孜然和鸡精，味道一样好。）再炒匀，就可以出锅了。补充一点，里边加了点儿西瓜豆酱和鸡蛋、青菜等，又美味又有营养。

泰国炒面――方便面新做法

看电视学来的，去除了一些复杂的操作，变得简单可行！

材料：方便面适量、味料、香菜、鸡蛋、西红柿、小青菜、青椒（除方便面外，其余配菜可按照自己喜好安排，这里介绍我的做法）

1、先把小青菜炒一下，不要太熟，备用

2、西红柿青椒炒鸡蛋，也不要太熟，备用

3、把方便面用温水泡开（不能用太热的水，不能泡的太面，最好是用筷子把面饼捣散了就行），空水，备用

4、把3中准备好的面放入锅中翻炒，把1、2中备好的菜统统倒入，一起翻炒，这里可以考虑把方便面的味料包替代盐、鸡精，这样比较方便。

5、炒2-3分钟就熟了，可以吃啦！

感觉这么做的话肯定比方便面泡着好吃，而且呢，也不是太难弄，整个过程也就不超过15分钟，比较简单（真正的泰氏炒面其实就是加上两个炒虾或海鲜，弄些柠檬加酸味，太麻烦了）。也算是比较有营养，口感不错的主食了。

望采纳！...>>

问题三：方便面可以炒着吃吗?可以。

方便面的新鲜吃法:

1.暴炒方便面

方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!盛出!!!

2.牛奶方便面

方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳

3.锅巴方便面

方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!

有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!

4.回锅肉方便面

炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!

5.方便冷面!

方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!

6.羊肉火锅方便面

火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖胃!!充饥!解搀之功效!

方便馄饨面

用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。做法：

1、开水加盐，焯熟青菜备用;2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。

香辣什锦炒方便面

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法：1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用;4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条，加入鸡精后可出锅。

芝士咸牛肉方便面奄列

用料：咸牛肉，蛋一只打散

做法：

1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。

2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。

蛋炒方便面

用料：方便面、鸡蛋

做法：

1、先煮开面,然后捞出来过一下冷水

2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料

3、最后来那么一点醋和包尾油即可。

五香卤肉炒方便面

用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

做法：

1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。...>>

问题四：怎么炒方便面好吃炒方便面方法：

1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。

2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。

3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。放点味精就行了。

问题五：炒方便面怎么做好吃（一）

香辣什锦炒方便面

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根

调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法：

1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；

2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；

3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；

4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；

5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。

嗦：

1.煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。

2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。

一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了

（二）

炒方便面

原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

做法：

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

一道炒方便面就大功告成了~

（三）

蛋炒方便面

用料：方便面、鸡蛋

做法：

1、先煮开面,然后捞出来过一下冷水

2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料

3、最后来那么一点醋和包尾油，正点

（四）

炒方便面

用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱

做法：

1、煮面，水浸

2、爆锅，炒菜

3、加面，拌匀

4、最后加了N多辣椒酱

5、火红的一片辣的很爽

（五）

拉面辣炒年糕

材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼(又称甜不辣)、1/2片(切约3公分块状)、高丽菜(又称圆白菜)少许、洋葱1/8个(切丝)、红萝卜约5~6片(切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、

白糖1/2大匙(量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml(煮的过程中可依情形决定水的用量)

※可依情况加适量盐调味

做法：

1.将300ml的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮

煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底)一直到年糕变软

煮的过程.....水会慢慢变稠变少，可以酌情的再加水进去

2.年糕煮软後.....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜，继续小火边煮边翻炒

3.煮年糕的同时....再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟

4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成

也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔.....

贴心建议：

◎年糕容易沾黏锅底，因此在烹制过成中要不时的翻炒

这也是为什N要称为炒年糕的典故

◎煮年糕时...建议酱汁多一些，因为之後加入泡面，很容易就给面吸收光了

◎也可以用宁波年糕片替代...

（六）

五香卤肉炒方便面

用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

做法：

1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。

农心的方便面比较弹。。

（七）

炒方便面

材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝......>>

问题六：炒方便面吃着怎么样？？别具风味！炒之前煮一下，但不要煮的太熟！5~7分熟即可开炒！

问题七：炒方便面的做法，怎么做炒方便面才好吃炒方便面的做法

炒方便面

主料

方便面(一包)鸡蛋(两个)

调料

洋葱(半个)芹菜或者青菜(适量)姜蒜末(适量)小葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)

厨具

无

1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。

5最后放蚝油酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

小窍门：

注明:配料可以根据自己的口味配搭

什锦辣炒方便面

“方便面的创意新吃法，加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠，用郫县豆瓣酱炒，香辣开胃，妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”

用料

主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克

辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺

什锦辣炒方便面的做法

1.原料：芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠，我用的是爆炒肠

2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝

3.方便面一包

4.锅中烧水煮沸，放入方便面

5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了

6.煮至半熟的方便面捞出沥干

7.将方便面放入碗中，加入橄榄油拌匀

8.锅中放入油，放入郫县豆瓣酱炒香

9.放入胡萝卜丝翻炒

10.放入芹菜翻炒

11.加入洋葱丝和爆炒肠丝

12.加入适量水略煮

13.倒入方便面

14.翻炒均匀就可以了

烹饪技巧

1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了；

2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团；

3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了，所以没有再放盐。

问题八：炒方便面的家常做法大全怎么做好吃视频用料

主料

方便面1袋

辅料

火腿肠

1根

小辣椒

1个

香菜

2根

炒方便面的做法

1.

将火腿肠切片、辣椒切圈状、将蒜用刀压扁、将香菜切沫。

2.

油锅热了后先将辣椒放入、爆炒之后加入火腿。

3.

将煮熟的方便面盛盘

4.

将方便面倒入锅内、加入佐料：酱油、盐、花椒粉、翻炒

5.

将爆炒后的面盛盘

烹饪技巧

方便面不需要煮太软。

问题九：炒方便面怎么做好吃炒方便面有营养吗1、首先把方便面放到煮锅里面煮透；

2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下；

3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化；

4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝；

5、把方便面捞出来倒进去，翻炒；

6、加入香菜，或者自己喜欢的蔬菜，再加入附赠调料汁，再翻炒几次；

7、出锅，即可食用。

红烧牛肉面怎样做才好吃

红烧牛肉面怎样做才好吃

用料

辣椒丝

牛肉（带肥的）

面条

青菜

番茄

大蒜

生姜

香叶

陈皮

八角

小茴香

桂皮

洋葱

香葱

冰糖

酱油

番茄酱

豆瓣酱

红烧牛肉面的做法

买回来肥瘦相间的牛肉先用水彻底表面的血水和脏物

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把牛肉放在清水里浸泡，每过一个小时换一次水，我浸泡了5个小时

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把牛肉剁成大块

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锅中加入冷水放入牛肉

煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫，把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用

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准备好调料,小茴香和大茴香不一样，长得象稻谷，就是下图大蒜下面的

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热锅冷油

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加入辣椒丝，大蒜，生姜，香叶，陈皮，八角，小茴香，桂皮和洋葱

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加入一小块冰糖翻炒到融化

加入一勺番茄酱

加入一勺豆瓣酱

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加入香葱继续翻炒到香味浓郁

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加入焯好水的牛肉块翻炒

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牛肉块上色后加入酱油再翻炒

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牛肉和其他放一起的调料放入高压锅，水量到锅的三分之二满左右，盖上锅盖

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大火煮到保险盖发出扑哧声后改中火煮半个小时就做好了

在另一锅里放水煮开，把面条煮到你喜欢的软硬程度，放到上面煮好的汤料里就成了，可以在汤料里再煮点青菜或者西红柿更好

小贴士

1.最大的难点是这碗红烧牛肉面调料多才会有那个味，好的红烧牛肉面在于有好的配方，这个方子值得大家收藏！

2.牛肉一定要买肥瘦相间的，那样才不柴，咬起来酥烂；

3.牛肉多浸泡可以把血水浸泡出来，所以至少也得浸泡四个小时；

4.说说肉的焯水：冷水下牛肉，这样能更好把里面脏物稀释出来，热水下锅一般适合已经浸泡好的牛肉，里面脏物已经浸泡出来，因为肉遇热会收缩，所以这就是用冷水和热水焯水的区别，所以整体来说，肉类还是用冷水焯水比较好；

5.调料一起炒才会味道更香浓，但是这里特别强调一点就是冰糖不能加太多，越少越好，因为后面的番茄酱也是甜的，如果太多，汤会有点甜了，但是有一点我要告诉大家，外面好多好吃的红烧牛肉面都是放点糖的，虽然你吃的时候感觉不到，但是适量的糖让汤的味道更鲜美；

6.根据个人口味放入适量的辣椒或者辣椒粉都可以，咸淡自己调节，酱油是咸的，到最后盐不要加太多；

能否指点下红烧牛肉面应该怎样做

牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。

【制作步骤】

1、将番茄去皮切片，辣椒切片。

2、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。

3、汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。

4、面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。

【食材准备】

牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯

【制作步骤】

1.牛肋条肉先氽烫过，捞出后冲净血水和泡沫。

2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时。

3.将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净，再将牛肉放回汤内。

4.另外将水烧开后下面条，用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。

【食材准备】

1.牛腩1斤蕃茄（大）1颗白萝卜1/2条葱2支老姜数片大蒜5粒八角少许高汤适量

2.拉面适量青菜适量酸菜适量葱花适量辣豆瓣酱3大匙酱油1/2杯冰糖少许卤包1个

【制作步骤】

1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

2、煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现

4、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

5、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

【注意事项】

1.牛肉面做得好不好吃，秘诀全在火候的拿捏上，而且本地牛肉绝对比进口牛肉来得鲜。

2.整块的牛肉煮熟再切片比一开始就直接切块熬来得嫩，因为牛肉不易烂，需要长时间的火候来煨软它，牛肉切得愈小，汤汁流失愈多，结果汤好喝，牛肉却渣硬无味，整大块煮熟了再切片看起来量多，而且小火煨炖肉质较嫩。

【食材准备】

牛肉，葱（大葱，香葱都要），姜，八角，干辣椒，豆瓣酱，酱油，桂皮，酒，面粉，小青菜，香菜

【制作步骤】

1、牛肉切块，然后放入冷水锅里，加一点点盐和酒，烧开，把汤倒掉不要，牛肉重新洗干净，备用.

2、炒锅烧热，倒油，下葱段（大葱），姜片，蒜（一个切片，三个为整蒜）和八角，干辣椒，桂皮.炒香，放牛肉，豆瓣酱，大火炒几下，加酱油（老抽和生抽我都加了，老抽上色，生抽出味）,酒.炒一下后，加水（多加）.

3、如有砂锅最好把加了水的汤料转移到砂锅中，那样煮出来的感觉比较香，若没有就可以直接用炒锅，水大约加满锅的样子.等汤烧开后，转中小火继续炖煮，怎么都得煮一个小时以上.这时就可以准备面条了.

4、面粉里加一点点盐，加水和匀，成团，用湿布或保鲜膜盖上，醒半小时以上.

5、案板上放些薄面（面粉），把面团取出，放案板上揉，然后用擀面杖擀成薄面饼，然后切成面条.

6、煮面条，然后再由自己喜欢烫一点小青菜，捞出后放在大碗里，放香菜和葱花（小香葱），然后再浇上热腾腾的牛肉及牛肉汤.哈哈，好吃的牛肉面就做成了.

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