吃阿胶了可以吃牛肉吗？为什么吃阿胶后不能吃牛肉或羊肉-菲力牛肉网

吃阿胶了可以吃牛肉吗？为什么吃阿胶后不能吃牛肉或羊肉

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为什么吃阿胶后不能吃牛肉或羊肉

羊肉性温，与阿胶同吃易上火。阿胶可以与牛肉一起吃，滋阴养血，温中健脾。适用于月经后期者。

服用阿胶的同时，不要再吃羊肉、桂圆、辣椒等温热食物。容易上火的人，如服用阿胶，通常要配合性平的食物如山药、番茄等或与性微凉的食物如藕粉、莲子等一起服用。

热性体质者，如果没有血虚症状，就不宜单独服食阿胶。如果实在需要进补阿胶，可将阿胶与西洋参同服，能益气补血，又能清火；或者将阿胶与知母、莲心等同服，能起到补血益肾，养阴清火的作用。

扩展资料：

以下几类人群要慎用或忌用阿胶：

1、脾胃虚弱便溏者慎用。

2、脾胃虚寒呕吐、泄泻者忌用。

3、湿热体质的人群，阳气较盛、内热很重，禁食阿胶。

4、患有感冒、咳嗽痰多等病证或经期，应停服阿胶，待疾病痊愈或经停后继续服用。

参考资料来源：百度百科-阿胶炖牛肉

参考资料来源：人民网-食服阿胶:别吃羊肉桂圆辣椒

阿胶和牛肉一起吃有什么反应

阿胶牛肉汤用阿胶15克、牛肉100克，米酒20毫升、生姜10克。功能是用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后或胎动不安者。

为什么吃阿胶不能吃牛肉和羊肉

阿胶可以吃牛肉和羊肉。食物相克并不存在，是谣言。在人们的日常生活中有各种各样的食物，我们需要掌握的只是总体的平衡原则即可，

即在一段时间内保证各营养素之间的配比，不偏食就好。比如今天选择了吃鱼，明天就可以换为牛肉等等，营养选择与改善生活、调节饮食并不矛盾。人们不必对此过于紧张。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。

扩展资料

阿胶食用禁忌：

1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。

2、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。

5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。

6、脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，简单讲就是肠胃不好的人，吃了不消化。

参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌

参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据

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