牛肉西红柿山药面条的做法,牛肉炖西红柿山药怎么做
其实牛肉西红柿山药面条的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉炖西红柿山药怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉西红柿山药面条的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉炖西红柿山药怎么做
1、牛肉100克、番茄适量、山药80克、山楂1个、葱1段、蒜几瓣、姜粉少许、八角1个、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、植物油2勺、糖1勺。
2、步骤:牛肉泡去血水,焯水,冲净浮沫,备用。西红柿切块,准备其他辅料。山楂我用的山楂干。
3、热锅热油,爆香葱、蒜、八角下牛肉块,加料酒,生抽,姜粉翻炒均匀。下番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤汁。
4、加热水,加入山楂片和其他配料,大火煮沸,撇去浮沫,小火炖。炖的同时,洗净山药,刮皮,切块。最好不要水洗,以免损失太多粘液,那个是有营养的。
5、放入山药,继续小火炖。炖至山药熟烂,汤汁收剩一盅左右即可。
山药西红柿牛肉能在一起吃吗
可以,以下是山药西红柿牛骨一起吃的做法。
步骤:
1、牛骨焯一下水清洗干净加入砂锅里
2、然后加入姜片
3、在加入葱断
4、盖上盖子炖
5、西红柿切好
6、炖两小时加入西红柿
7、煮开
8、加入盐
9、在炖半小时加入山药
10、山药加入转中火炖
11、炖至入味
12、然后装盘就可以享用啦
牛肉西红柿炖山药的做法步骤图,怎么做好吃
番茄山药炖牛肉
醇香味美,酸甜可口。加了山楂片炖的牛肉,又嫩又香,山药蘸了汤汁,也有滋有味。
评分
炖 家常味1小时
主料 2人份
牛肉100克、番茄罐头(整个)适量、山药80克
辅料
山楂1个、葱1段、蒜几瓣、姜粉少许、八角1个、料酒1勺、生抽1勺、精盐半勺、植物油2勺、糖1勺
番茄山药炖牛肉步骤1
牛肉泡去血水,焯水,冲净浮沫,备用
步骤2
西红柿切块,准备其他辅料。山楂我用的山楂干
步骤3
热锅热油,爆香葱、蒜、八角
步骤4
下牛肉块,加料酒,生抽,姜粉翻炒均匀
步骤5
下番茄块翻炒
步骤6
将番茄炒软,出汤汁
步骤7
加热水,加入山楂片和其他配料,大火煮沸,撇去浮沫,小火炖
步骤8
炖的同时,洗净山药,刮皮,切块。最好不要水洗,以免损失太多粘液,那个是有营养的
步骤9
放入山药,继续小火炖
步骤10
炖至山药熟烂,汤汁收剩一盅左右即可
关于牛肉西红柿山药面条的做法,牛肉炖西红柿山药怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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