牛肉西红柿山药胡萝卜 牛肉炖汤最佳搭配儿童版

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胡萝卜和山药那样熬牛肉更好

胡萝卜和山药那样熬牛肉更好

山药和胡萝卜能一起炖牛肉。做法如下:食材:山药、胡萝卜、牛肉、油、盐、鸡精、酱油、香菜。

1、准备好食材,胡萝卜去皮切块。

2、将切好的牛肉,煮去血水,备用。

3、将山药洗净,切成与胡萝卜大小相同,备用。

4、锅中加油,葱花炒香后,将胡萝卜倒入进行翻炒。

5、放入山药和牛肉继续翻炒。

6、加入适量的肉汤和调料大火煮30分钟左右即可。

7、出锅,加入香菜点缀,完成。

牛肉炖汤最佳搭配儿童版

牛肉炖汤最佳搭配儿童版

准备原料:牛肉250克,鸡蛋清3个,面粉100克,淀粉50克

做法步骤

1、牛肉剁末,切姜末葱花,准备3个蛋清

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2、将姜末葱花拌入牛肉中,加入食盐、生抽、料酒,搅拌均匀

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3、再加入鸡蛋清、淀粉,少许芝麻油调匀成馅

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4、面粉加水调匀成稀糊,加入胡椒粉

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5、锅洗净,烧油至六成热,用菜籽油炸特别香

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6、牛肉馅挤成丸子,放入面糊中裹匀,下油锅小火炸成金黄色

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7、捞出入盘,孩子喜欢口感层次丰富的食物,可配碟番茄酱或沙拉酱

牛肉山药马蹄的做法

牛肉山药马蹄的做法

主料:牛腩500克、山药100克,马蹄100克

辅料:胡萝卜1根,枸杞5克,芹菜叶5克

调料:食盐5克,姜5克,料酒10克,小葱3根,水5升

1、准备好所需食材,将胡萝卜和山药切块,马蹄去皮切半,牛腩清洗干净切大块。

2、将牛腩放入汤锅中,加入5升水,加入葱、姜、料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖2个小时。

3、加入切好的胡萝卜、马蹄、山药块,小火炖半个小时,加入适量盐调味,加入枸杞炖1至3分钟。

4、出锅装碗,撒上洗净的新鲜芹菜叶装饰即可。

关于牛肉西红柿山药胡萝卜,牛肉炖汤最佳搭配儿童版的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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