怎么辨别疯牛病牛肉？疯牛肉为什么不能吃
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疯牛病的成因和原理
1985年4月，医学家们在英国首先发现了一种新病，医学上称为牛脑海绵状病，简称疯牛病。这种病迅速蔓延，英国每年有成千上万头牛患这种病致使神经错乱、痴呆，然后不久死亡。
此外，这种病还波及世界其他国家，如法国、爱尔兰、加拿大等国，很可能是这些国家从英国进口牛肉引起的。
医学家们发现疯牛病的病程一般为14～90天，潜伏期长达4～6年。经解剖发现，病牛中枢神经系统的脑灰质部分形成海绵状空泡，脑干灰质两侧呈对称性病变，神经纤维网有中等数量的不连续的卵形和球形空洞，神经细胞肿胀成气球状，细胞质变窄。另外，还有明显的神经细胞变性及坏死。
多年来，有专家宣称，吃了患疯牛病的牛肉有可能引起克－雅二氏病，由此引起了全球对疯牛病的恐慌。
疯牛病牛肉多少度能杀菌
我可以明确地告诉你，大概300°-400°左右就可以消灭疯牛病“病毒”（因为是蛋白质）温度持续3-5小时即可不过还是不建议食用疯牛病牛肉的肉，发病后死亡率100%哟~并且即使知道感染也无法医治
疯牛肉为什么不能吃
因为有病菌。疯牛体内，会有一种疯牛病的病毒。人体吃后会被传染上这种病毒。从而就会对身体造成非常不好的影响。所以我们一定不能够图便宜去购买这种牛肉来吃，否则就会让自己痛苦不堪。
文章到此结束，如果本次分享的怎么辨别疯牛病牛肉和疯牛肉为什么不能吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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