牛肉孜然片空气炸锅,空气炸锅烤牛肉串怎么做
• 阅读 15• 作者 晨风振凯
大家好,今天给各位分享牛肉孜然片空气炸锅的一些知识,其中也会对空气炸锅烤牛肉串怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
空气炸锅烤牛肉串怎么做
用料;上脑牛肉一斤;啤酒一小杯;腌料:生姜、洋葱粒、生抽、蚝油、白糖、盐少许;竹签数根、熟芝麻、干辣椒粉、孜然粉少许;空气炸锅烤牛肉串的做法;
1、牛肉买上脑肉(肥瘦相间比较嫩)切小块,加入啤酒、腌料,用手抓10分钟左右后腌制4小时以上;
2、腌好的牛肉穿到竹签上;
3、给腌制好的牛肉刷一层油;
4、刷过油的牛肉串放入空气炸锅190度6分钟;
5、6分钟后翻面再刷油、然后190度5分钟烤制;
6、烤好的牛肉串出锅撒芝麻、辣椒面、孜然粉。柔嫩味美!
孜然牛肉片怎么做
主料
牛肉150g,干辣椒8个,大蒜5颗
辅料
植物油10g,盐3g,生抽1勺,老抽少许,淀粉1勺,料酒1勺,蚝油少许
做法
1.食材准备。
2.牛肉逆纹路切薄片。
3.加料酒、盐、淀粉、蚝油、少许植物油抓匀腌渍十分钟。
4.植物油烧至8成热放入牛肉片大火翻拌至白色拨至一边。
5.放入干辣椒、大蒜末加又一丢丟盐。
6.放入孜然拌匀。
7.加入生抽、老抽拌匀。
8.放入香菜,出锅。
空气炸锅手撕牛肉做法
步骤1
把腌制好的牛肉条放入高压锅中,倒入热开水,刚好盖过牛肉条。用大火烧到高压锅响,调小火20分钟
步骤2
把高压锅压好的牛肉条放入空气炸锅中,调180度,20分钟,在牛肉条上撒上孜然粉,辣椒面,涂一层油。
关于本次牛肉孜然片空气炸锅和空气炸锅烤牛肉串怎么做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。