嵊州牛肉面六头牛(杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店？)

大家好，关于嵊州牛肉面六头牛很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店？的知识，希望对各位有所帮助！

春节假期结束后,你会想给同事同学带什么家乡特产做伴手礼

我是广西的，我们大广西的伴手礼比较丰富，下面分享我最想带给同事的十种特产伴手礼。

1、永福罗汉果广西因为独特的地理环境和优越的气候条件，比较适合罗汉果生长。罗汉果是一种比较好的药材，泡水喝也是很不错的，永福罗汉果非常出名。

2、红椎菌

红椎菌是非常鲜艳的红色，但是营养非常丰富，吃起来口感也很好。但是可惜的是红椎菌不能人工养殖，对温度等等要求非常苛刻，是一种比较珍贵的菌种，价格偏贵。

3、桂林三花酒桂林三花酒是一种带有米香味道的白酒，是桂林非常出名的一种特产。每年都有很多游客慕名而来，满意而归，所以虽然酒比较沉重，但是现在快递这么发达，我寄回去也是可以的，好东西要大家分享嘛。

4、博白桂圆广西的桂圆不仅数量很大，而且质量很不错，而博白人民很早开始就加工桂圆肉，经过加工的桂圆肉，香甜可口，携带方便，营养也不错，受到很多人的欢迎认可，好东西当然就分享。

5、广西壮锦壮锦作为四大名锦之一，是中国文化中浓墨重彩的一笔。这种工艺品，不仅花样很多，颜色丰富多彩，带有浓重的名族色彩，摸起来也比较柔软舒服，送人自用都不错。

6、坭兴陶坭兴陶是中国有名的一种陶器类型，历史非常悠久。坭兴陶主要原料是紫红陶土，制作工艺非常繁杂，历时很久，是非常有纪念意义的陶器。

7、六堡茶六堡茶是一种黑茶，采用了高品质的茶叶经过多重工艺制作而成，是一种十分出色的黑茶，而且茶泡出来的茶汤呈现红色，带有独特的韵味，很多爱茶人士都对它爱不释手，喝了难忘。

8、横县茉莉花茶横县的茉莉花茶非常有名，产量很高，这里的茉莉花颜色洁白，香气迷人，质量属于上乘，泡茶回味无穷，喝了难忘，多喝茉莉花茶可能会爱上喝水哦。

9、桂林豆腐乳不知道有人喜欢豆腐乳吗?广西的豆腐乳用黄豆制作的，比较健康，味道有几种味道，吃起来质地比较细腻味道鲜美，吃粥配上一叠豆腐乳回味无穷，大过年的很适合分享给同事尝尝。

10、北海沙虫沙虫看起来知名度不高，听起来也没有海参、鱼翅高级，但是味道非常不错，口味鲜美，对身体也有很大的益处，不仅炖汤好喝，水煮也是可以的，不过价格虽然比不上海参鱼翅还是有点贵。

全国特色面条有哪些

面条本来是北方的主食，但现在成为了全国各地日常都喜爱的美食之一，全国各地的面条种类有一千两百多种，下面就来给大家介绍各个省份的特色面条，到了当地去旅游也不要错过不同风味的当地特色面条。

1·西藏藏式面条

藏式面条是一款西藏特有的面点，连汤都是用牦牛肉骨头熬制的。主要材料是碱水和面，也可以用青稞面。藏式面条用较浓碱水煮面，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁、酸萝卜，拌匀食用。藏式面条口感清淡、味道浓郁、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。主要食材有面条、碱水、骨汤、油菜、牛肉丁。

西藏其他面条也就是牛肉面，鸡杂面，素面，西红柿鸡蛋面，拉面等，就比较平常了。

2·新疆拉条子，也叫新疆拌面

拉条子可以说是新疆面食界的一大招牌!

一盘拉条子，肉、菜和面都有了，营养丰富，常吃不腻。滴一点醋，就几瓣生蒜，美美的一顿拌面吃上，肚饱嘴香!

制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，看了都会流口水。

大盘鸡皮带面、新疆炒面、拨鱼子、纳仁、豆豆面等都是新疆各地有名的特色面条。

3·青海指甲面片，也叫尕面片

是青海人最喜爱的面食之一，制造也很方便，先将面揉好，再醒20分钟左右，切成短条，两手将短条面压开，拉长，一手拿面条，一手将面条揪成方块下到锅里。面条大小就和大拇指头的指甲盖一样大，可以加清汤的，也可以加菜炒制。

主要食材有面粉，青油(菜籽油)，羊肉，香菜，鲜姜，蒜苗，葱花，白萝卜，花椒粉，羊肉汤、油炝辣子，酱油，醋。

青海面条历史悠久，有4000年可考。还有干拌面、家常拉条、炮仗面、羊肠抓面、寸寸面、旗花面、破布衫、板凳腿、雀儿舌头等不同名品。

4·甘肃兰州牛肉拉面

是甘肃最具有知名度的面食之一。虽然全国各地都有，如果你不到兰州吃兰州牛肉拉面，可能还真的不知道什么是正宗的。兰州拉面普遍选用高筋面粉，制作出来的拉面，不但营养价值高，而且保鲜期时间长，口感也比较顺滑。兰州的牛肉面讲究一清(清汤)、二白(白萝卜)、三红(辣子油)、四绿(香菜)、五黄(面条微黄)。

除了兰州拉面，还有天水浆水面、张掖搓鱼面、回族炮仗面、武威三套车等有名的面条。

5·宁夏蒿子面

蒿子面在宁夏很常见，也是当地特色风味美食，至今已经有360多年历史，也是很有传统了。经过和面、揉面、饧面、擀面、晾面、叠面、切面、放面等八道工序，看整个流程就知道十分讲究了!

蒿子面主料是面粉、蒿面子、精盐和香油等，掺入当地野生植物蒿草籽粉，经过数道工序擀成直径一米左右的薄面，待煮面时按折扇式叠好，切成细如粉丝后放入开水锅里煮熟，捞出后将多种蔬菜调制的汤汁，混入面碗里即可食用。口感爽滑，劲道耐嚼。配料包括羊肉、豆角、豆腐、西红柿、香芹、香菇、辣椒、韭菜等。

羊排小揪面、生汆面、小炒面、羊肉搓面、鸡血面、凉皮子等也是宁夏很受欢迎的美味面条。

6·陕西biangbiang面

这个字没有几个人会写。陕西八大怪:“面条宽的像裤带”，就是说的这种面，所以也叫做裤带面。是陕西关中地区的汉族传统风味面食，传说因在制作过程中有biang、biang的声音而得名。

此面用关中麦子面粉，手工拉成较宽的面条，添加酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的素油即可食用。面为片状，搭配菠菜、胡萝卜、鸡蛋，辣椒，色泽鲜艳，面条柔韧，面汤淡雅清香，余味绕舌。

陕西也是面条大省，如岐山臊子面、驴蹄子面、户县软面、蓝田__面、宝鸡削筋面、杨凌蘸水面、油泼面、武功旗花面等都是各地知名的面条。

7·四川担担面

担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃。担担面据说源于挑夫小贩在街头挑着担子卖面而得名。其面条韧软细滑，主要调料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口，鲜而不腻，辣而不燥。

担担面有两种，一种是带汤的，一种是不带汤的。带汤的可以叫成都担担面，加肉臊;不带汤的叫正东担担面，么有肉臊。

省内的卤肉面、广汉全蛋金丝面、自贡勾魂面、内江炝锅面、营山凉面、内江牛肉面、宜宾燃面、崇州查渣面、资中兔子面等。四川的面条也是丰富多彩!

8·山西刀削面

据传是唐朝驸马柴绍发明，也叫驸马面。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。大部分的山西面馆厨师都熟练掌握刀工技法，可以把和好的团面顶在头上，一手一刀将面削进距离自己4～5米之远的大锅里。

刀削面可以说是山西人的日常饮食，风味独特，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。刀削面“浇头”有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、肉丝什锦卤汤、羊肉汤、茄子肉丁卤、金针木耳、鸡蛋卤等。

山西是全国面食名省，还有山西焖面、猫耳面、无烂子、剔尖、剪刀面、包皮面、高粱面鱼、揪片、臊子面等也都名声在外。

9·山东老济南打卤面

打卤面不稀奇，但是老济南的打卤面很少见。看上去只有菜不见面。卤就是汤，济南的高汤闻名已久，选用鸡、鸭、肘子等熬制，汤清味浓。把汤烧至微开，放进白煮的肘子片，蒸鸡蛋糕片，笋片、木耳、金针、苔菜心等，加清酱油、南酒、盐，面卤呈淡茶色，锅开后，撇去浮沫，勾上薄芡，出锅前还要淋上几滴花椒油。

潍坊鸡鸭和乐、潍坊风味金丝面、福山拉面、蓬莱小面、泰山豆腐面、台儿庄黄花牛肉面、滕州大肉手擀面、日照涛雒羊肉面、济南凉面、临清什香面、胶东大虾面、夏津银丝面等也是体现了山东人对面条的追求。

10·湖南“杨裕兴”手工鸡蛋面

湖南比较特别，都是以面馆成名。杨裕兴面馆最为著名，是百年老店，面条都是鸡蛋做的，有60多不同口味的品种，有扎酱，酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等，顾客可以根据自己的口味喜好自主选择。首创手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成。在油码配置上，该店精选上等鲜、干原辅料、讲究精细，色艳鲜香，尤以杂酱面油码风味独特。不论男女老少，均质优量足，童叟无欺。

乔伯凉面、之福手擀面、刘记削面店、甘家巷子深面馆、csc吃面公司、民间沙水面粉馆、楚国面馆、牛无忌面馆、陈克明中华挂面馆、甘长顺面馆等都很有名。

11·湖北武汉热干面

武汉热干面是最出名的面点，也是武汉人早餐的主打餐食。热干面做法也是多种多样，防止高温面条变质，一般取用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽金黄而油润，在食用前，要趁热加芝麻酱，辣椒，咸菜，酸豆角等快速把面拌匀，散上香菜就格外的香味扑鼻，口感绝佳。

襄阳牛肉面、郧县酸浆面、潜江财鱼面、孝感桃花面、沙市早堂面、云梦鱼面、江陵酱油面、广水奎面等也是湖北各地有名的特色面条。

12·河南烩面

河南烩面最为有代表性。烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。

郏县__面、新野板面、河南捞面条、芝麻叶面、糊涂面、浆面条、羊肉糊汤面、鲤鱼焙面、大刀面、河南炒面、卤面等，都是河南常见的面条美食。

13·河北宁晋西关__面

__这种美味柔和的面条，有着悠久的历史，早在1500多年前就是北方的一种大众化食品。在河北也是人人喜爱的面食。

宁晋西关__面[héle

miàn]是一种中国汉族的传统特色面食。用__床子中间有漏孔，把和好的荞麦面、高粱面等放在__床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条入锅。这种传统独特的面条制作方式，一直延续至今。

__面主要原料是纯荞麦面，纯荞麦保质期短，但绝对别致，汤清香可口，面筋道爽滑。一碗__面点上香油，铺上香菜，中心堆着肉块，黄芽菜放在面的一头，色泽分明，太提食欲了!

手擀面、承德拨御面、武安拉面、张家口凉拌莜面、藁城宫面、饶阳金丝杂面、牛_面、囫囵面、邯郸板面、灵寿腌肉面、无极东关面条、赵县杂面汤、井陉拖刀面、曲周曲面、豆角焖面等，都是河北有独特地方风味的面条。

14·黑龙江哈尔滨麻辣面

麻辣面是一种北方面食，在黑龙江非常有名。味道辛辣，麻香可口。纯手工擀制的面条，上面铺上一层厚厚的甜面肉酱，吃起来很筋道。面汤里的用料很足，红彤彤的，看着就很馋人。加上足量的特制麻辣豆芽菜，润滑脆爽，又麻又辣，一下就胃口大开。香辣茄子是甜口的，蒸熟之后又放上自制的酱料，淋上花椒油，集甜、酸、麻、辣、鲜于一碗，还可以上一份干豆腐和海带丝，那真是完美。

黑龙江面条种类也非常众多，水煮鱼捞面、恩福刀削面、江湖炸酱面、王将拌面、幸福油泼面、招牌牛筋面、鸡西酸汤子、面对面鸡蛋酱面、驴小猫拌面、酱油拉面、酸菜鱼面、爽口海螺拌面、武将堂韩国炸酱面、豚骨拉面、小鱼拉面、酸菜牛腱子面、阿礼山牛肉面、苏氏牛肉面等，鸡西的烤冷面虽然不像面条，但也是有独特的口味面点。

15·辽宁西塔大冷面

西塔大冷面是沈阳一家朝鲜族特色面馆，创始于20世纪50年代，是首批36家“沈阳老字号”之一，主营朝鲜特色风味菜肴，招牌美食是冷面、狗肉，其西塔大冷面是沈阳特色小吃，是以辣见长，一菜多味，咸、酸、辣、甜分明，少油汁鲜，酥烂香脆，色艳味浓，富于营养。基本特征是讲究火候，醇厚香浓，原汁原味，朴素实惠。西塔大冷面在味道上既保留了狗肉汤的鲜美还融合了传统冷面汤的通透。

本溪抻面、抚顺麻辣拌面、大连芸豆蚬子面、葫芦岛大虾面、朝阳凌源剥面、锦州鸡蛋手抻面、铁岭打卤面、辽阳铁锅焖面、阜新拨面、营口海鲜面、丹东黄蚬炒米叉、鞍山热面、鞍山酸汤子等，彰显了辽宁与众不同的面食文化。

16·吉林延吉冷面

延吉冷面(????)是“中国十大面条”之一，深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的传统面食。

主要原料有荞麦粉、小麦面、淀粉、玉米面、高粱米面和士豆粉。其中荞麦冷面最为著称。一般用牛肉汤，把煮好的面浸过凉水，放到碗中，浇上熬煮牛肉凉汤，加入辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。舀一勺冰凉酸甜的汤料，倍感凉爽。

吉林冷面占据了大部分人们的口味，其他一些面条基本都是外地的品种。青叶拉面、大海手擀面、老头炒面等几款算当地比较出名的。

17·内蒙古武川莜面

莜面出自莜麦(学名燕麦)，其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短，耐寒，耐盐碱的低产作物。产量虽低，但含有高蛋白，脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素，营养非常丰富。早在南北朝时期，呼和浩特一带就有农民种植莜麦。

刚蒸好的莜面配上香味浓郁的正宗羊肉汤，土豆丁，上面有一点香菜，再加炒制好的油辣椒，拌匀沾着吃。夹一块莜面放进羊肉汤里，掺杂着羊肉末的莜面又是一番风味。

莜面可以加工成条条、窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺子、块垒、丸丸、饨饨、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等。既可以可凉拌吃，也可以蒸、煮，炒热吃。

由于莜面吃法繁多，已经很丰富了，其他面条就很少，只有铁锅焖面，羊肉汆面片等。

18·江苏南京大碗皮肚面

皮肚口感松软，饱饱的汤汁，鲜美无比。南京大碗皮肚面，有六鲜，九鲜等。用的皮肚鲜香，整碗面，白皮肚，绿青菜，粉红香肠，肉丝，猪肝，鸡蛋，西红柿等荤素搭配，加上辣油，色香味俱全。而且碗大料足汤多，名副其实的大碗皮肚面，面条筋道，很有嚼劲，鲜美的汤，经常是喝得碗底朝天。

当然江苏还有昆山奥灶面，徐州板面、沛县冷面、淮安长鱼面、南通曹公面、无锡老式面、常州银丝面、苏州枫镇大肉面、镇江锅盖面，扬州阳春面(红汤)，东台鱼汤面等，既有北方的粗狂，也有江南的细致。

19·安徽淮南牛肉面

在淮南，每家老字号的牛肉汤店都各有特色，各店都有自己的秘方，有的加入牛棒骨，有的加上了牛杂，有的添加秘制佐料，一同小火熬煮数十个小时。熬好起锅，有的汤汁清澈不带杂质，有的汤汁浓厚，共同的是店里都是香辣扑鼻。面条选用的是全手工的碱水面，

面条劲道，起锅装碗后，配上切好的薄薄的牛腱子肉，撒上葱花，香菜，百吃不厌。

合肥小刀面、安庆炒面、淮北烫面、涡阳干扣面、芜湖虾子面、炉桥鸡丝面、太和版面、阜阳格拉条、蚌埠手擀面、当涂大肉面等也是很有安徽地方特色的面条。

20·浙江杭州片儿川

浙江是典型的南方沿海省份，也是没有想到，面条的种类在省内真是眼花缭乱，各地争艳。

杭州片儿川，“中国十大面条”之一，已有百余年的历史!片儿川制作工艺简单快捷，在面条上浇上笋片、肉片和倒笃菜，鲜脆爽口，余味无穷。肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。杭州有多家片儿川面馆，奎元馆老店历史上名声最大。

杭州虾爆鳝面、诸暨次坞打面、东阳沃面、兰溪牛肉面、舟山海鲜面、台州姜汤面、临海麦虾面、乌镇羊肉面、南浔双交面、临安昌化刀切面、长兴干挑面、桐乡阿能面、义乌拉拉面、嵊州榨面、金华生炒牛肉面、清江三鲜面、义乌佛堂千张面等，真的有点目不暇接!

21·江西麻辣小面

江西小面吃得人大汗淋漓，浑身爽透，这种麻辣小面添加十多种辛辣麻的佐料。江西小面因为汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，也叫红油小面。主要食材有面条，花椒，黄豆，花生，芽菜，姜水，蒜水，芝麻，榨菜，葱花，芝麻酱，黄豆酱油，猪油，味精，盐，高汤等。

江西麻辣小面汤和佐料，更是吸引人的口舌，是口味厚重的食客最爱。

江西赣州鱼面、赣州三鲜面、吉安泰和乌鸡面、景德镇肉汤焖面、萍乡杨胡子米面、宜春荞麦面、抚州浒湾油面、九江鸡蛋包肉面、南昌金线吊葫芦、上饶余干卤子面、豆豉面等，都是江西名气很大的面条。

22·福建厦门沙茶面

沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃。沙茶面是源自东南亚华侨带回的经典小吃，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。沙茶面的精华在于汤汁，用猪大骨和鸡熬成鲜美的高汤，然后加入由几十种海鲜熬制而成的沙茶酱，汤色红亮，甜香爽口，味鲜浓郁还带上一点醒胃的微辣，入口回味无穷。基本原料有泉州油面，炸豆腐片，猪大肠，虾仁，绿豆芽、韭菜、鸡蛋。自己根据喜好选择搭配各式鲜虾、瘦肉、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鱿鱼须、豆腐干等辅料，鲜美至极!

真没想到福建的特色面条那么多!福安拌面、屏南鸳鸯面、古田盒面、莆田卤面、元坑筷子面、政和鸡酒面、顺昌豆浆面、峡阳筷子面、沙县拌面、泉州卤面、泉州面线糊、诏安贼婆面、漳浦猪肝面线、云霄水面、当归鸭面线、手抓面、漳州卤面、酸笋面、福清港头焖面、平潭马鲛鱼面、连江鱼面、长乐杠面、尚干拌面、福州线面等。

23·台湾牛肉面

台湾牛肉面是著名的美食，制作原料很简单，有牛肉、蔬菜、面条等，遍布台湾地区大街小巷。台湾牛肉面精选黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主。

台湾牛肉面是当年来台的老兵因思念大陆家乡而发明的。口味有上海菜的红烧，广东菜的煲汤，还有四川菜的辛辣等。

切成大小适中的牛肉块，用沸水氽烫。葱、姜下油锅爆香，然后加入调料去腥，再炖煮二个小时以上，牛肉香气十足，而且酥软不烂口感难忘。搭配手擀面及去油腻的酸菜或者小青菜一起食用，别有一番台湾风味。

台湾人对面也是情有独钟，担仔面、金门面线、杨文忠蛋黄面、胡切仔面、高雄成家鸭肉面、台南炒泡面等都是台湾人普通的美食面条。当然少不了的是方便面。

24·海南腌面

腌面是一种传统的客家小吃，经常早餐和宵夜的必备。虽源自梅州腌面，但是两者已经有很大区别。海南的腌面则会在里面放上多种多样的配料，调料汁也更加独特。

海南腌面现成为了海口的一个代表性美食，在海口的老街里都会有很多各种腌面摊。腌面选用的都是细面条，这种细面条久煮都不烂，面条入嘴之后非常顺滑，同时又有一定的弹性，所以较一般的面条更好吃。另配上经过特别烹煮的猪杂、瘦肉、牛腩，外加葱花和芝麻，一碗传统地道的海南腌面就出锅了。

另外三亚牛肉面也很不错，其他更多就是粉了。出名的有陵水酸粉、灵山粗粉、后安粉、抱罗粉、海南粉等。

25·广东广州云吞面

云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然很受欢迎。又称馄饨面、细蓉、大蓉。云吞个个像婴儿拳头，薄薄的面皮中包裹着满满的鲜虾肉馅，一口咬下去，口感异常嫩滑弹牙。面条要用传统方法巧制的竹升面，筋道通透，入口有弹性，还有浓浓的蛋香，让人回味无穷。汤头也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。广州人吃云吞面很讲究，要有“三讲”：一讲面，必是竹升打的银丝面;二讲云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味;三讲汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。云吞面，承载着丰富的粤菜美食的精致。

伊府面、竹升面、普宁面线、虾子面、猪手面、车仔面、片儿面、顺德鱼面、汤南面线、豉油皇炒面、潮州糖醋面、潮汕干面、梅州腌面、牛腩面、蚝油拌面、酱香牛肉捞面等，广东不愧为美食天堂，面条也是花样繁多。

26·广西南宁老友面

老友面是广西壮族自治区南宁市的一道特色小吃，已有上百年历史。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老翁吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面是酸、辣、咸、香兼备的鲜香面食，有祛风散寒，通窍醒食和兴奋精神的作用。

广西面食很少，有尼姑素面等，更多的是粉。柳州螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、卷筒粉等，都是常见的米粉美食。

27·云南东川面条

东川面条是云南省昆明市东川区特产，中国国家地理标志产品。

独特的水质、土壤和立体气候的条件，东川被誉为昆滇“面条之乡”。东川面条因其独特的制作工艺、生产环境及水资源的特殊性，所加工的面条具有清洁卫生、口感滑爽、外观整齐、品质高、无色素和不含添加剂等优点。“牯牛”清泉水，配以纯小麦粉精制而成东川面条，下锅不浑汤、不断条，口感柔软细腻，是当地闻名的美食。可以做成翡翠四喜面、豆豉凉面、港顺珍珠面、香酥面等美食。

其他特色有云南冷板条面、云南哨子面、云南炸酱面等，还有著名的面馆:老昆明鑫园香牛菜馆、大观街大酥牛肉面、洪记面馆、丁记面馆、顶牛面馆、大观牛菜馆、南华卤面店、林山饭店等。

28·贵州贵阳肠旺面

贵阳肠旺面里的肠指的就是肥肠，而旺则指的是血旺，都是口味比较厚重的食物。加入面条，三者相加便相得益彰。辅料有五花肉，花椒，三赖，八角，脆臊等，以色、香、味"三绝"而著称。具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的独特口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。而里面的面条，则是用的不是很耐煮的鸡蛋碱面，但是吃起来也是很筋道。众口难调，每位食客都可以根据自己的喜欢的口味，选菜搭配，也是一大特色。

贵阳猪脚面、鸡丝豆花面、六盘水荞麦面、浑浆豆花荞面、兴义杠子面、凯里酸汤面、铜仁绿豆面、盘县鸡枞油燃面、毕节脆哨燃面、酸菜孜耳面、毕节三鲜面等，也是贵州特有的地方风味的面条。

29·北京炸酱面

炸酱面，老北京人最爱吃的美食，酱香扑鼻，咸甜适中，在各地也很受欢迎。炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成。

正宗的炸酱面比较讲究，要一半黄酱一半甜面酱，里面不能放肉末，而要放指甲盖大小五花肉的肉丁，还要加点猪油粒。制作也简单，面条煮熟捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有一种做法，把面条捞出后过凉水冷却，再加炸酱、菜码的，称“过水面”。

食材有:面条、猪肉(肥瘦搭配)、葱、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、清水。

北京的黄花木耳打卤面、芝麻酱面、臭豆腐面、烂肉面、老咸汤儿面等，可能很少有人听过了。

30·天津黄汤拉面

虽然都是拉面，但是有别于兰州牛肉面。主要特点为汤黄，咖喱味浓郁、肉烂味美、榨菜丝鲜嫩、香菜香葱点缀色绿、配上秘制的辣椒油，很有视觉的诱惑。

黄汤拉面入口，就满嘴浓浓的咖喱味，伴有几十种香料的香味，让人回味无穷，一吃上瘾，面条吃起来也很有嚼劲。据说黄汤炖煮需要几个小时，加入黄咖喱，这样一锅浓香四溢的黄汤就完成了。

天津还有几种面也很有特色。三鲜打卤面、炒面、挂面汤、牛杂面等。

31·上海阳春面

是一种不加任何浇头的光面，俗称“清汤光面”，是上海最大众化的面点之一。后因商人觉得“清”、“光”不吉利，故取古乐曲名《阳春白雪》的阳春二字，改称为“阳春面”。上海阳春面讲究汤料，撒上葱花，清白分明，一碗面条整整齐齐，胃口大开。面汤很鲜，但又绝对不用味精、鸡精，一定是用大骨头熬出来的高汤。

上海的其他有名的面条，雪菜肉丝面、黄鱼面、辣肉面、爆鱼面、虾腰面等，腥荤味甜也是一大特点。

32·重庆小面?

是重庆四大特色之一，是重庆面食中最简单的一种。

重庆小面品种丰富，可以定制个人口味，如"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条的美味全凭调料，预先调好调料，再放入煮好的面条。面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。食材:酱油，油辣子，花椒面，小面，肉食，青菜，豌豆，花生米，煎蛋，葱花，香菜，蔬菜，猪油等。

豌杂面、蔬菜面、胡辣壳面、烧白面、鸭肠面等也是很重庆的面条。

33·香港车仔面

车仔面是上个世纪50年代的时候开始出现的，当时香港人的经济收入都不高，一些前去香港的内地人，找工作也不易，通过摆小吃摊谋生。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的"煮食格"，分别装有汤汁、面条和配料，供市人自己选择，一般十多块钱就能吃饱。

香港的生活节奏很快，很多的香港人喜欢吃面就是因为省时间。不仅茶餐厅，一些人家里也会经常做，时而会备一些车仔面。

牛腩面、云吞面、虾子捞面、豉油皇炒面、炸酱面、公仔面、杂碎面等也是香港人很喜欢的面点。

34·澳门手工竹升面

竹升打面就是由老师傅坐在粗竹竿上，反反覆覆打压2小时左右，使得面团极有韧性，然后加入全蛋，面条细如银丝却弹性十足，入口时蛋香粘齿。传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵和香辛配料，倒上一碗浓厚又鲜美的虾汤，绝对是完美的搭配。虾汤可单独喝，也可做面汤拌入面里。

虽然澳门面条种类不是很多，但都是精打细做的。六记粥面、虾子捞面、鲜虾云吞面等都是美食精品，让人不忍割舍。

夸家乡二年级作文

在学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是我精心整理的夸家乡二年级作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

夸家乡二年级作文1

我的家乡在三门。这里风景迷人。离县城不远就有蛇蟠岛风景区。县城里我们经常去玩的有南山公园，有心湖公园。这里物产丰富，有桔子，有杨梅，还有其它许多水果。最有名的是横行世界的大青蟹了。

秋天到了，正是青蟹上市的时候。这时候，青蟹只只又大又肥，几乎每只都有一斤重。它们的壳很坚硬，青绿色，长着八条腿，挥舞着两只大钳子，威风凛凛。可是，最厉害的角色，我们把它下到锅里煮，不一会儿，香味就飘出来了。打开锅，只见它们个个成了红脸关公。

你不信？我们这里每二年举办一次“中国（三门）青蟹节”，你过来看看，市场里，大街小巷中，到处都是卖青蟹的，那真是青蟹的世界啊！

青蟹肉鲜味美，叫人百吃不厌；青蟹，也让我的家乡远近闻名。

我的家乡真可爱。我爱我的家乡。

夸家乡二年级作文2

我的家乡在美丽富饶的小眉村。这里的风景优美，气候宜人，很迷人、很可爱……

清晨，拉开阳台的窗户，迎面吹来一阵清新、凉爽的风，风中夹着微微的露水，那可是晶莹的小露珠在向我打招呼，好像在说：‘‘小姑娘，今天怎么起这么早呀?’’

望一望远处的风景，啊，可真美!在天空的最东方，泛着一点儿微微的鱼肚白。渐渐地，太阳从地平线上冉冉升起，发出万道霞光，像给大地披上一层五彩的锦衣。在辽阔的田野上，绿油油的麦苗在春风中摇摆，宛如一片碧绿的海洋。

近处，村庄里的牛、羊、鸡、狗叫个不停，他们可能在夸赞：早上的空气可真新鲜。村庄各家各户的房檐上笼罩着一缕缕青青的炊烟，展现出一片祥和的景象。

到了晚上，夜空中几颗明亮的星星围绕在月亮身边，在那皎洁、明亮的月光的照耀下，近处、远处的景物全部披上一层银色的细沙，大地显得是那样的安静。

我爱你，我的家乡。

夸家乡二年级作文3

我的家乡在哈密市伊州区三道岭，是一个煤城小镇。这里有一个美丽的公园——煤城公园。煤城公园虽然比不上日月潭那么美丽，但是我很爱煤城公园。

夏天，这里的树木成荫，就像搭起一个大凉棚。小草绿油油的，踩在上面又松又软。碧绿的湖水里面有许多小鱼，小鱼穿梭在碧绿的水草下面自由自在地游着。

当火热的太阳把人们烤的无精打采，汗顺着脸颊往下流的时候，这时你只要走到煤城公园，清凉的感觉会迎面而来，好像置身在有空调的环境中。由于这里比较凉爽，夏天来这里的人很多，有来这里锻炼身体的老人，还有来这里玩耍的小朋友们。

夏天的煤城公园真美，它给我们带来了很多快乐，这就是我家乡的煤城公园。

夸家乡二年级作文4

我的家乡在虎门，那里景色宜人。

虎门是一个风景优美的地方，有很多公园，我最喜欢虎门公园。春天虎门公园长出了各种各样的鲜花，夏天绿树成阴，秋天树木的叶子变黄了，落下来，给大地铺上了一块金黄色的地毯。

虎门物产丰富，有各种各样的特产，还有美食呢！其中有麻虾，但是我不太喜欢吃，有时候爸爸叫我吃我不吃。还有荔枝、龙眼，我最喜欢吃荔枝，它圆圆的，甜甜的，像个长刺的红色乒乓球，龙眼也是甜甜的，圆圆的，比荔枝小一点。

我的家乡真美呀！

夸家乡二年级作文5

我的家乡——炮台，在我看来它是世界上最美的地方。

这个名字看了一定很陌生。因为潮州一个很偏僻的角落里，但所谓不引人注意的地方往往是最美的。

在炮台，每一户人家都过着美好的生活。在那里，不管是春夏秋冬，都开着不同的花，每个季节都不会感到空虚，可谓是四季如春。花儿香甜的气息总能让你感到舒服，闻着那淡淡的清香，仿佛周围的一切都是虚无的。

在那里，还能感受到浓浓的田园气息。每天清晨，吃着自家种的菜；中午下地拔萝卜，不需要到超市里买东西，所有东西都是由自己家里做的。走在那不宽的小道上，总能别家的炒菜声，招呼声，吵闹声，犬吠声……在那还有一座不高的山，但坡很陡，每一个村民都爱在那座充满花香的山坡上散步，边走边喝水，既是在锻炼身体，也是一种享受。

谁能不夸自己的家乡美？

夸家乡二年级作文6

我的家乡在天水，那里风景如画，白花盛开，美丽极了。

那里有个地方叫：玉泉观，风景优美，树木茂盛，是个佛教胜地。也是人们旅游的好去出。哪儿有个大大的广场，人们可以在哪玩耍，休息，真方便。

还有著名的麦积山，它因为形状像买垛而叫麦积山的。一节一节的木板楼梯很壮观。

天水的小吃也很有名，如：呱呱，面皮，羊肉串，牛肉面，炸酱面，鸡蛋饼......还有好多好多好吃的!

家乡的特产也好吃，有：花牛苹果，鸭梨，桃子，西瓜，核桃，樱桃，等等等等。

着就是我的家乡———天水，你们喜欢吗?喜欢的话就来看看吧!

夸家乡二年级作文7

都说“上有天堂，下有苏杭”，而我的家乡就在美丽的杭州，这里有美丽的西湖、雄伟的钱塘江、玉皇山、六和塔等等。

杭州风景优美，我最喜欢的是花港观鱼。走进公园里，到处都是绿绿的草地和高高的大树，还有许多弯弯的小桥。我开开心心地走上桥，拿着面包喂鱼，每当我把面包扔向湖面时，鱼儿都会游过来抢着吃，红彤彤的一片，非常好看。

杭州除了美丽的风景，还有很多的特产，有龙井茶叶，丝绸等闻名中外。还有很多的美食，吴山烤鸡、西湖醋鱼，东坡肉等。

我爱我的家乡，也欢迎大家都能来我的家乡杭州游玩。

夸家乡二年级作文8

阳春三月，春天的古城西安不再像以前那样古板了，它像一棵茂盛的果树，上面结满了名胜古迹和特产小吃。今天，就由我来把这些“果子”——介绍给大家吧！首先，我想向大家介绍的是古朴庄重的钟楼。它可是被称为“古城明珠”呢！它高8。6米，宽35。5米，见证了悠久的历史。怎么样？这颗果子够惊人吧！

再给大家介绍另一颗，它也挺有名。它就是：雄伟壮观的城墙。它是最著名的地垣建筑之一呢！告诉你，它现在的总周长有13。7公里呢！

鼓楼下的回民街，小吃太多了。一路望去几乎都是餐馆！牛羊肉泡馍，算是西安最有名的小吃。听说吃一碗一天不会饿哦！还有凉皮，在西安真是小有名气！晶莹的凉皮，让人看着就眼馋……

这就是我的家乡——古城西安。它有着悠久的.岁月，丰富多彩的民俗风情，声名远播的名胜古迹，还有让你口水流一地的特色小吃……好处怎么也说不完，请随我一同夸家乡吧！

夸家乡二年级作文9

严寒的冬天悄悄地过去了，迎来迷人的春天。快来感受一下我家乡的美丽春天吧！

我的家乡是个小山村。村子不大，但风景很美。村前有一条美丽的小溪，溪水清澈见底，叮叮咚咚着响。小溪两旁映着柳树随风摆动的影子。鱼儿欢快地游过来时，影子或歪曲或不见。每次我坐在小溪边看得入神。

弯曲的小路两旁开满了许多野花。有红的、黄的、白的、粉的……。蝴蝶也被吸引了过来，和雪白的浦公英花一起飞舞着，把春天衬托得更加美丽。

村后是一大片田野。春天是农民伯伯播洒希望的种子，他们正在翻土，忙个不停。希望秋季有更大的丰收。

夸家乡二年级作文10

我的家乡有一座古老的城墙，历史悠久，它是古代劳动人民用智慧和才干建成的。如今保管完好。

古城墙是由人们用一块块大城砖砌成的。有十几米高，分东南西北四个城门。现在城墙四周长满绿树，开满鲜花，每年春暖花开之后人们会到这里来欣赏美景。

过去，古城墙也曾受到敌人的攻击，每当敌人来袭，人们将四个城门紧闭，敌人就无法攻进城。无论敌人怎样进攻，城内安然无恙。那简直是一个奇迹，战士们把敌人给打退了，就这样荆州被战士们保住了。

这就是我们的古城墙，一座保护完好的荆州古城墙，它默默的保护着人们生命财产安全。

夸家乡二年级作文11

我的家乡在哈密市伊州区三道岭，那里有一座美丽的煤城公园。

煤城公园的四季都很美，我尤其喜欢冬季。如果你冬天下雪的时候去，走进煤城公园就像走进了雪的世界。树枝上都挂着雪，像披上了银装，风轻轻一吹雪花就纷纷扬扬的到处飘落，就像童话中的仙境。美丽极了！

人工湖的水结成了冰块，弯弯曲曲的小路上的雪都被清洁工打扫得干干净净，供游人行走。走在小路上感觉空气都特别清新，心情很舒畅。

我的家乡煤城公园美丽吧！

夸家乡二年级作文12

我的家乡在益阳南县，这里土地肥沃，景色优美。

夏天，成片成片的荷花池一眼望不到边，风儿吹过，碧绿的荷叶欢快的扭动，迎风起舞。一股股清香扑鼻而来，真舒服。

最著名的是八百里洞庭湖，湖面上渔船静静地驶过。水鸟从湖边的芦苇丛中飞出来，在湖面上飞来飞去。最好看的是傍晚，太阳好像落在水中，金光闪烁，水天一色。

我们这里还有许许多多好吃的。我最喜欢吃的是麻辣肉。我每次吃上一口，辣得我眼泪直流。这才爽嘛!

我们家乡还有许多好看的，好玩的。如果想看看我们家乡的景色，就赶快来吧!

夸家乡二年级作文13

我的家乡是荣昌，荣昌的小吃酸辣粉又辣又酸，吃上一口叫辣在嘴爽在心呀！，吃了一口啊，叫你回味无穷啊！

我家乡的卤白鹅真是名扬天下。卤过的白鹅是金黄色的，我们荣昌人用这句话才能形容它，叫“卤鹅，卤鹅，看一眼走不脱”。卤白鹅肉的味道香香的，肉嫩嫩的，一吃就想天天吃。

荣昌的灯也很美丽，每当夜幕降临，荣昌就变成了灯的海洋，光的世界。荣昌的灯有草坪灯、彩虹灯、喷泉灯，有红色的、白色的、暗绿的、淡红的，五光十色美丽极了！

荣昌的海棠广场，人最多了，中老年人随便着广场上美妙动听的音乐，都排着队跳着舞呢！海棠广场的喷泉也很美丽，喷泉就像子弹一样一眨眼就喷到像楼房的高度一样高，一会儿喷泉又左右摇，灯也随着喷泉左右摇动而变着颜色，非常美丽，我的家乡荣昌真美啊！

夸家乡二年级作文14

我们的家乡在嵊州。嵊州是越剧之乡、围棋之乡、竹编之乡、茶叶之乡、领带之乡，被称为“山水嵊州”。

嵊州四面环山，景色秀丽，山水相连，有四明山、西白山、城隍山、南山湖景区、剡中第二泉、百丈飞瀑、红佛寺……还有许许多多的名胜古迹。

我爬过很多山，印象最深的是西白山。西白山很高有1095米。那里树林茂盛，鸟语花香、泉水丁冬，古树参天，盛产得榧。香榧是我们嵊州的特产。香榧树很高，要等几十年才会结果，人们要爬上树才能摘到它的果子。香榧外壳很硬里面有一层黑色的衣服，香榧吃进嘴里香香的、酥酥的。

我们家乡很美，有许多好吃的、好玩的，欢迎小朋友到嵊州来玩。

夸家乡二年级作文15

我的家乡在上虞，上虞是一座老城市，那里风光秀丽，有许多名胜古迹，但是我最喜欢大象公园了。

那天我兴致勃勃地来到大象公园参观，我和爸爸妈妈刚到里面就看到了好几条大瀑布，我就想到了李白写的一首诗：《望庐山瀑布》日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川，飞流直下三千尺，疑是银河落九天。于是我捧起一碗水喝了一口。啊！泉水真好喝呀！凉凉的，还带着一丝丝甜味。

接着，我发现了一条清清的小河，小河里游着许多活泼可爱的小金鱼，有白的，红的，紫的……我们一家人坐在河边聊天。

啊！我的家乡好美啊，我真自豪。

杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店？

隐藏在街头巷尾的不知名小店合集慧娟面馆(望江路店)：三十多年杭州老底子面馆！片儿川，三鲜面，炸酱面！卤鸭、千张包！都好吃！冯记食铺（北京传统小吃）：地道老北京小吃店！卤煮、馅饼、爆肚！价格便宜，份量足！德寿宫韩国料理(武林广场店)：二十多年的杭州韩料鼻祖！冷面、拌饭、豆腐汤，一人食也很完美！烤肉、部队锅，聚餐也很满足！价格也很实惠了！醒一咖啡甜品：精致的小小甜品店！甜品不仅颜值超高，味道也很好！经典猪排年糕：糯糯的年糕，搭配脆脆的猪排！十几块钱一份够两个人吃！爱了！正宗金华酥饼(望江路店)：现烤出炉的小酥饼，喷香酥脆！一连能吃好几个！宴鲜森·创意私房菜(斗富一桥店)：做鲍鱼鸡出名的私房菜馆！鲍鱼鸡超级入味下饭！osteriapelecanus鹈鹕野餐(下沙店)：杭州网红意大利小餐馆，意大利的家常味。价格不贵，味道也不错！小王油冬儿：儿时味道，脆脆的，有嚼劲老奶奶杭菜：老奶奶在大马弄开店20年，靠着素烧鹅、素肠、卷鸡三样菜，俘获了一众老杭州的胃。萧县卷面皮：在2㎡的铺子里一张面皮撑起整家店楠哥煎饺：小吃界榜首，煎饺店中LV，老杭州最爱的味道洪福米线：这家只有20㎡的店，凭借口碑和正宗的杭州味道，屹立在西湖边32年不倒，我想念招牌三鲜米线了素勤饮食店：78岁奶奶开的民房饮食店，是家的味道。红帽小吃馆：小吃榜单No2，网红店，小笼包特别好吃胖大姐臭豆腐：街头摆摊30年，沈宏非、汪涵都是忠实粉丝项银花馄饨烧卖店：老杭州口味，馄饨皮薄陷多，一口一个夏记烧饼：一家路过必买的烧饼店，老字号，梅干菜烧饼又香又脆温州松糕馆：可以不重样点遍50+种温州小吃李记酥鱼：藏在菜市场里20多年，一天能卖掉1000多斤的酥鱼，连各大媒体都来采访过。小河面馆：藏在小河直街的一家无名面馆，在露天雨棚里吃面，每天限量只卖150碗面舟东九份芋圆：15年老店，杭州人心目中的“第一芋圆”大甜九港式甜品：宝藏甜品店，几十年的老店，想吃正宗港式糖水来这家牛小隆牛肉面馆：必吃榜单，牛肉火锅店，价格实惠

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