牛肉和栗子能一起吃吗(牛肉能和栗子一起炖吗)-菲力牛肉网

牛肉和栗子能一起吃吗(牛肉能和栗子一起炖吗)

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牛肉和毛栗子的做法

用料:

主料:板栗500克，牛肉500克

辅料桂花1小把

做法

1.板栗用清水搓洗干净。

2.用刀给每个板栗剁开个口子，深约5毫米（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）

3.蒸锅放水烧开，把板栗铺再蒸架上，撒上一小把干桂花，盖上盖子。

4.保持中大火，蒸15分钟左右至板栗开口就好了。

牛肉能和栗子一起炖吗

牛肉可以和栗子炖，方法如下：

主料：牛肉500g、栗子300g辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。

步骤三：把牛肉切块。

步骤四：凉水下锅煮开捞起。

步骤五：姜切片，西红柿洗净切小丁。

步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。

步骤七：加老抽翻炒均匀，加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。

步骤八：加西红柿翻炒出红汤汁，加水大火烧开，转小火烧40分钟左右。

步骤九：加入栗子。

步骤十二：加盐。

步骤十一：翻炒均匀，在小火烧20分钟左右。

步骤十二：一定烧到牛肉、栗子熟烂即可

牛肉辅食搭配禁忌

有些牛肉的纤维比较长，不方便宝宝食用，也是很不容易被消化的。我们一般为宝宝选择牛柳，牛柳是属于牛肉中比较嫩的部位，容易被消化，宝宝也是很喜欢吃的。

2、牛肉要切碎。牛肉的肉质比较密，不容易咀嚼，因此，我们要注意将牛肉剁碎，这样才能够方便宝宝食用。一般可以用碎肉机将牛肉弄成肉泥，再制作成美味的牛肉辅食。

3、不选择半成品。有些人会选择牛肉半成品，这样会比较方便。不过，在卫生以及牛肉新鲜度上，还是没有办法满足我们的要求的。我们还是要选择比较新鲜的牛肉，这样才能够更健康。外面所购买的牛肉中，含有一些添加剂，虽然牛肉的口感会更好，但是这些添加剂对于宝宝的健康还是不利的，我们还是要少吃为好

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