牛肉和栗子能同吃吗?板栗炖牛腩怎么做

牛肉和栗子能同吃吗?板栗炖牛腩怎么做

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老冯羊蝎子金蒜牛肉粒正宗做法

老冯羊蝎子金蒜牛肉粒正宗做法

用料

牛肉粒适量

蒜粒1.5个

调味料

生抽

耗油

椒盐

料酒

淀粉

做法步骤

1、包装的牛肉粒

2、准备祘粒

3、牛肉粒加入所有调料腌制半小时

4、热锅热油,把祘粒炒香捞出备用

5、倒入腌制好的牛肉粒爆炒

6、炒至断生。建议用不粘锅,要不然淀粉就会沾锅里了。

7、最后加入炒香的祘粒翻炒一下即可

板栗炖牛腩怎么做

板栗炖牛腩怎么做

食材:

牛腩200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根

做法:

1、牛腩洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;

2、锅中倒入适量水,将牛腩倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;

3、牛腩洗净,加水没过牛腩,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;

4、最后加盐调味,撒上葱花即可。

板栗牛肉粥的做法是怎样的

板栗牛肉粥的做法是怎样的

用料牛肉 150g新鲜板栗和香菇 6~8个胡萝卜 半个芹菜 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量玉米油 适量生姜 几片蔬菜牛肉粥的做法材料准备蔬菜牛肉粥的做法步骤1牛肉切沫,加料酒,盐,生抽,玉米油腌制备用蔬菜牛肉粥的做法步骤2新鲜香菇,胡萝卜切丁,和腌制的牛肉一起备用。蔬菜牛肉粥的做法步骤3炒锅放玉米油,放入胡萝卜先炒一下,再加入香菇,炒一会,看到香菇变小了就可以起锅了。蔬菜牛肉粥的做法步骤4把炒好的材料加入提前煮好的热稀饭里,拌匀,然后再加入牛肉沫,煮几分钟,加入盐调味,关火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法步骤5小贴士煮白稀饭的过程,刚好可以准备食材。炒胡萝卜和香菇的时候,牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的,一定要最后下锅,稍微煮一下就可以关火了,粥里面的温度是很高的,可以让牛肉继续煮熟,但煮久了,煮老了就不好吃了。

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