蒸碗碗粉蒸牛肉牛肉蒸碗怎么做-菲力牛肉网

蒸碗碗粉蒸牛肉牛肉蒸碗怎么做

大家好，今天来为大家解答蒸碗碗粉蒸牛肉这个问题的一些问题点，包括牛肉蒸碗怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

牛肉蒸碗怎么做

牛肉蒸碗的做法

食材

牛肉500克

生粉适量

鸡蛋1个

辣椒干适量

桂皮适量

香叶适量

盐适量

姜适量

葱适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

啤酒适量

茴香适量

八角适量

牛肉洗净

请点击输入图片描述

姜切成片，葱切成段

请点击输入图片描述

把牛肉切成比较厚些的条

请点击输入图片描述

加入两大勺生粉

请点击输入图片描述

打入鸡蛋，生抽，啤酒

请点击输入图片描述

再加入胡椒粉，花椒粉

请点击输入图片描述

加生抽和姜葱水

请点击输入图片描述

将其拌匀，腌渍20分钟

请点击输入图片描述

把牛肉一条条的放进油锅里炸

请点击输入图片描述

炸至牛肉变色即可，捞起控干油份

请点击输入图片描述

辣椒干剪成段，茴香，八角，桂皮，香叶，洗净备用。把姜切成丝，葱切成段

请点击输入图片描述

把油烧热，把所有的配料放入炒出香味

请点击输入图片描述

加入一小碗清水和葱，姜煮开，再加入少许盐。

请点击输入图片描述

把控干油的牛肉倒入碗里

请点击输入图片描述

把煮开后的配料水倒进牛肉碗里，用电高压锅压20分钟即可。

请点击输入图片描述

小酥牛肉蒸碗的做法,小酥牛肉蒸碗怎么做好吃

1.牛肉洗净。

2.姜切成片，葱切成段，放少许清水泡着。

3.把牛肉切成比较厚些的条，如中指大小。

4.加入两大勺生粉。

5.打入鸡蛋，生抽，啤酒。

6.再加入胡椒粉，花椒粉

7.加生抽和姜葱水。

8.将其拌匀，腌渍20分钟。

9.把油烧开。

10.把牛肉一条条的放进油锅里炸。

11.炸至牛肉变色即可，捞起控干油份。

12.辣椒干剪成段，茴香，八角，桂皮，香叶，洗净备用。

13.把姜切成丝，葱切成段，

14.把油烧热，把所有的配料放入炒出香味。

15.加入一小碗清水和葱，姜煮开，再加入少许盐。

16.把控干油的牛肉倒入碗里。

17.把煮开后的配料水倒进牛肉碗里，我是用电高压锅压20分钟。

18.压好的牛肉用盘子倒扣出来即可。

粉蒸牛肉怎么做才好吃

材料

净黄牛肉250克，植物油25毫升，蒸肉米粉50克，郫县豆瓣15克，豆腐乳汁10毫升，豆腐乳块4克，花椒粉1克，精盐3克，姜5克，蒜5克，葱5克，胡椒粉1克，辣椒粉5克，芫荽20克，鲜汤或水25毫升

做法

1.姜切成像米粒一样大小，葱切成葱花，蒜剁成蒜茸，辣豆瓣略剁碎，芫荽切碎待用。

2.将牛肉洗净剁碎放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、精盐、花椒、姜米、葱花、胡椒粉，最后加少许鲜汤或水及米粉混合均匀，静置15分钟。

3.与此同时，可以将蒸锅里放足够的水，然后用大火烧开。

4.将腌制好的牛肉末装入一个可以蒸的碗放入蒸笼中，将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽。用旺火蒸30分钟，在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干。

5.蒸至牛肉熟软，取出蒸碗反扣到凹盘中，撒上蒜泥、辣椒粉、花椒粉、芫荽即可食用。

关于蒸碗碗粉蒸牛肉，牛肉蒸碗怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

蒸碗碗粉蒸牛肉 牛肉蒸碗怎么做

牛肉蒸碗怎么做

小酥牛肉蒸碗的做法,小酥牛肉蒸碗怎么做好吃

粉蒸牛肉怎么做才好吃

蒸碗碗粉蒸牛肉 牛肉蒸碗怎么做相关推荐

蒸碗碗粉蒸牛肉牛肉蒸碗怎么做

蒸碗碗粉蒸牛肉牛肉蒸碗怎么做相关推荐