牛肉汤辅食炖锅炖多久(牛骨头汤要炖多久)-菲力牛肉网

牛肉汤辅食炖锅炖多久(牛骨头汤要炖多久)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉汤辅食炖锅炖多久的问题，以及和牛骨头汤要炖多久的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

12个宝宝牛肉粥做法

准备用料：

牛肉150克、姜2片、胡萝卜1根、酱油3勺、盐5克、香菇2朵、香菇粉5克

飘香牛肉粥（宝宝辅食粥）的做法步骤

步骤1

牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟。

步骤2

胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。

步骤3

热油，放姜，和牛肉炒。

步骤4

因为牛肉有生粉，所以炒的时候用铲子切碎。

步骤5

加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。

步骤6

胚芽米洗干净加水放入炖盅，把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅，加入一些香菇粉会更香。

步骤7

1.5个小时后，粥就好了

小块儿牛肉需要炖多长时间

1、小块牛肉是切小丁，但是注意不要太小，因为肉熟了会收缩，大概三分之二的体积，用炖锅，炖汤的话，小火保持微沸，大概四十分钟就可以炖熟了。

2、要把牛肉炖烂，可在炖肉时往锅里加几片山楂片，然后用文火慢慢炖煮，这样可使牛肉酥烂且味美。另外，煮牛肉时，应该先将水烧开，再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分，而且味道特别香。

牛骨头汤要炖多久

一个小时左右

原料：牛骨，菠菜，蘑菇，粉丝，白胡椒粒，草果，葱，姜，盐做法：

1，这就是牛骨啦，洗干净。

2，牛骨冷水下锅，中小火开炖。

3，把白胡椒粒、草果、葱段、姜片放入茶包中。

4，汤锅开后，转中火，撇去浮末，然后放入香料包，用中火继续煮15分钟，然后转小火慢炖。

5，小火一直把汤炖得发白，味道浓郁后关火。自然晾凉，待油脂凝固浮在表面后撇出。

6，蘑菇、菠菜洗净。

7，粉丝冷水泡软。

8，将煮好的牛骨头汤过滤渣滓后倒入砂锅，然后放入蘑菇和捞出的牛骨，调入盐煮大约15分钟，再放入粉丝煮5分钟。

9，最后把菠菜放入稍烫即可。

关于牛肉汤辅食炖锅炖多久，牛骨头汤要炖多久的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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