西红柿土豆烧牛肉 我想问除了土豆还可以和什么一起烧
大家好，关于西红柿土豆烧牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大部人都是牛肉和土豆一炖，我想问除了土豆还可以和什么一起烧的知识，希望对各位有所帮助！
大部人都是牛肉和土豆一炖，我想问除了土豆还可以和什么一起烧
1除了土豆，还可以和很多食材一起烧，比如胡萝卜、洋葱、青椒、蘑菇等等。2这些食材都能够增加烧菜的口感和营养价值，同时也可以增加菜品的色彩，使得菜品更加美味可口。3此外，根据个人口味和习惯，还可以尝试加入一些香料和调味料，比如姜、蒜、辣椒、酱油等等，来增加菜品的口感和味道。总之，烧菜是一门艺术，只要动动脑筋，就能够创造出美味可口的佳肴。
何亮大厨西红柿烧牛肉做法步骤
花生150克、绍酒20克、生抽20克，胡椒粉、精盐、白酒5克、姜5g、葱5g、蒜5g、香菜5g、大料。植物油10克，辣椒油5克，芝麻酱5克，料酒5克。
红烧牛肉搭配什么菜最好
用料
牛肉500克
胡萝卜300克
料酒2汤匙
八角1个
香叶2片
桂皮1块
花椒粒1小把
姜1块
冰糖20克
油少许
葱1根
做法步骤
1、买牛肉的时候可以根据自己的喜好，选择带有白花或是不带白花的，当然选择牛腩也可以，稍带有点筋的牛腩吃起来会更有嚼劲。
2、牛肉洗干净后，切成2厘米左右宽的块状，然后冷水下锅，放入3片姜，再倒入2汤匙料酒，大火煮开。
3、煮牛肉的时候我们把胡萝卜削去外皮，再切滚刀块。
4、煮好的牛肉捞出来，用热水冲洗掉粘在牛肉上面的浮沫。注意要用热水，不要用冷水，不然煮热的牛肉遇到冷水会出现热胀冷缩的，这样肉比较不容易煮烂。
5、锅里倒入少许油，放入冰糖块，小火加热至冰糖完全融化，并呈现琥珀色同时冒出小泡泡。
6、牛肉放进锅里，翻炒上色。
7、牛肉炒上色后，往锅里加入淹没过食材的热水，大火烧开。
8、姜拍扁，用切片的也可以，随自己喜欢。
9、姜块跟胡萝卜块、香叶、桂皮、八角和花椒粒一起放进锅里。
10、再次沸腾后，转中小火焖1小时左右，趁锅里还有汤汁时，下入盐巴调味，再转大火收汁。
11、装盘后再撒上切好的葱花，即可装盘
西红柿土豆烧牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大部人都是牛肉和土豆一炖，我想问除了土豆还可以和什么一起烧、西红柿土豆烧牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。
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