西红柿土豆牛肉汤的做法(牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法)-菲力牛肉网

西红柿土豆牛肉汤的做法(牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西红柿土豆牛肉汤的做法的问题，以及和牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

番茄牛肉汤最正宗的做法

食材明细

牛肉200克、番茄2个、葱花、蒜瓣、蚝油、白糖、花椒粉、生姜粉、盐、鸡精各适量。

1、牛肉切成小块。

2、冷水下锅，烧开，撇去浮沫后捞出。

3、锅烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入番茄翻炒变软。

4、下入牛肉翻炒。

5、加入适量多的清水，调入一滴蚝油，半勺白糖，适量花椒粉，生姜粉，中火煮四十分钟，煮至牛肉软烂，调入适量盐，鸡精即可出锅

牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法

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苏伯本身就是汤的意思，英文soup,也是红汤，基本上是以牛肉汤为主的！因为喝中药所以今天是素的！

用料番茄5个土豆一个圆白菜半颗糖适量盐适量生抽适量葱适量姜适量牛肉粉适量

西红柿菜汤（苏伯汤）的做法步骤

步骤1

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把番茄顶部切一个小十字花！锅烧开水放入番茄，稍微翻一下捞出来，去皮，切小块！烧一壶开水备用！热锅凉油，放入葱姜丝炒至金黄留油弃葱姜丝！倒入番茄，小火翻炒至粘稠！倒入开水（如果是想吃荤的这个时候就是倒入先炖好加热的牛肉汤和牛肉，做法和咖喱牛肉的炖法是一样的）！倒入砂锅里！

步骤2

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把土豆和圆白菜重新起锅翻炒，放一点花椒粉和生抽！炒倒后倒入砂锅中！放入一点点盐！大火烧开，小火炖20分钟左右！按口味放入盐调味，放入白糖、牛肉粉！ok!

炖牛肉汤的最正宗做法

食材明细

牛肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、生姜片适量、香葱碎适量、盐适量、黄酒适量、香叶适量、八角适量、花椒适量、白胡椒粉适量。

1、牛肉清洗干净切块，清水浸泡去除血水。

2、冷水下锅，烧开后略煮，焯水。

3、准备好调料。

4、捞起牛肉热水清洗干净，沥干水分。

5、将牛肉放入炖锅，加入清水，加入炖肉调料，适量黄酒。

6、盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右。

7、炖至牛肉酥烂。

8、土豆、胡萝卜切块。

9、盛出适量牛肉汤。

10、加入配菜，继续炖至土豆胡萝卜熟透。

11、关火前撒适量葱花，白胡椒粉调味即成。

12、美味又好吃的炖牛肉汤的最正宗做法完成开吃了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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