给宝宝吃的小米牛肉粥 番茄鸡蛋牛肉粥做法

给宝宝吃的小米牛肉粥 番茄鸡蛋牛肉粥做法

各位老铁们好,相信很多人对给宝宝吃的小米牛肉粥都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于给宝宝吃的小米牛肉粥以及番茄鸡蛋牛肉粥做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

小米地瓜牛肉粥的做法

小米地瓜牛肉粥的做法

首先需要我们把小米洗干净,地瓜切丁,一起放到锅中之后,在其中加入适量的清水,然后开始煮粥。

牛肉需要洗干净,切成丝之后,在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。

还要加入一些料酒抓匀,这时候料酒要一勺一勺的放进去,而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去,放上一勺花生油,抓匀之后腌制上一会儿。

之后我们把小白菜洗干净,等到米粥浓稠的时候,在锅中放入牛肉丝,加热一分钟之后放入小白菜,还需要加入适量的花生油。

搅拌均匀之后马上出锅,这时候小米地瓜牛肉粥就制作完成了。

番茄鸡蛋牛肉粥做法

番茄鸡蛋牛肉粥做法

主料5种

牛肉

50g

番茄

100g

大米

30g

小米

15g

糙米

10g

辅料1种

油适量

调料1种

盐适量

烹饪步骤7步

步骤1

牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;

步骤2

米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;

步骤3

番茄用开水烫一下去皮;

步骤4

然后切成碎;

步骤5

锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;

步骤6

把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;

步骤7

大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!

小贴士

因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了!

给宝宝吃的牛肉怎么做?

给宝宝吃的牛肉怎么做?

入秋了,虽然牛肉也涨价了,但是为了宝宝的营养,贵也要买来做给宝宝吃。因为牛肉的营养非常的丰富,并且适合人体的吸收,可以为人体提供各种营养。由于宝宝的牙齿不好,所以要用特别方法来制作牛肉。

用这个方法做出来的牛肉,不用担心宝宝牙齿的问题。做出来的牛人不仅适合小朋友,也适合老年人。我每次做宝宝都要吃一大盘。这个做牛肉的方法也特别的简单,做起来的也特别的快,做好的菜色香味俱全,非常有食欲。

【蒸牛肉饼】

食材准备:

牛肉200克、香菇5个、胡萝卜1根、淀粉适量、蚝油、蒜、姜、大葱、花椒面、料酒、生抽、鸡精、小葱3克、芝麻香油。

做法:

1、香菇用清水加一点盐浸泡。胡萝卜削皮,洗净,擦成细末。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。蒜去皮拍破切细末。

2、牛肉洗净,切成长长的丝。在锅中加入适量的清水,放入牛肉丝,加老姜片、大葱、少许的料酒开火煮沸,用勺子去掉浮沫。在捞出牛肉丝沥干水分捞出。切成牛肉末。

3、另起锅,加入适量的清水,放入香菇焯水,捞出沥下水分,切掉结巴,剩下的剁成细末。

4、牛肉末倒入碗中,放入胡萝卜细末、香菇末,加入蒜末、生抽、鸡精抓匀、接着下蚝油、小葱抓匀,来点清水继续捏匀,加入一点淀粉抓匀。

5、在盘子上刷上芝麻香油,牛肉面糊,摊平,放入蒸锅中,开火蒸15分钟。

6、蒸熟透后,取出切一下就可以了。

小贴士:

1、我放的是花椒面,不是有一点点味的那种,不是放的麻椒面哈。

2、由于放了蚝油、生抽,就不要放盐了哈。除非口味比较重的在放盐哈。

3、淀粉不要太多了哈,当然多一点也没有什么问题哈,看个人喜欢啦。

4、这个牛肉嫩,脆而又弹性。

这个方法不仅可以用来做牛肉,猪肉同样的可以这样的哈,蒸出来的食物特别的好吃下饭。我儿子特别喜欢吃,没吃蒸一盘大部分都是他一个人吃完的。吃这个美食有一个地方需要注意的就最好下饭吃,虽然很好吃,可是有点腻人哈。用米饭搭配可以充分的解决这个小问题。

以上是个人的见解,喜欢的朋友加关注、点赞、收藏、转发、留言哈。图片来源于网络,如侵删。

关于本次给宝宝吃的小米牛肉粥和番茄鸡蛋牛肉粥做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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