大同卖生牛肉的店在哪里,山西大同沃尔码超市牛肉可靠吗

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山西大同沃尔码超市牛肉可靠吗

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可靠。

沃尔玛相信最好的服务一定是一场双向奔赴。一直以来,沃尔玛把品质作为自有品牌发展的指南针。依靠强大的采购资源,沃尔玛自有品牌享有得天独厚的优势,通过甄选优质的,甚至是行业内知名的龙头企业进行代工,以保证自有品牌商品品质。此外,沃尔玛通过对自有品牌商品原材料的升级进一步提升商品品质。除了关注产品品质外,沃尔玛更加注重消费者对于商品的感受,在自有品牌选品逻辑、口味偏好等方面使商品更加“本地化”。

大同的皇城炖牛肉的做法

大同的皇城炖牛肉的做法

主料

牛腩2000克

调料

食盐

适量

酱油

1/2汤匙

2棵

1小块

八角

2个

花椒

30粒

料酒

1汤匙

十三香

1包

黄酱

1汤匙

干山楂

少许

适量

炖牛肉的做法

1.牛腩适量洗净备用

2.切方块(不要切得过小,熟后缩水)

3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫

4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中(这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫)

5.牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜(如要用汤,水可加量)准备好调料盒和其他调料

6.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒(里面可放入八角、花椒和干山楂),大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右(酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可)

山西大同有什么美食

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山西刀削面、碗团

山西刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。碗团四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备佳品。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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