花生酱怎么蘸牛肉(牛肉可以沾花生酱吗)-菲力牛肉网

花生酱怎么蘸牛肉(牛肉可以沾花生酱吗)

各位老铁们好，相信很多人对花生酱怎么蘸牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于花生酱怎么蘸牛肉以及牛肉可以沾花生酱吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉可以沾花生酱吗

可以的，花生酱是调味品可以和牛肉一起沾着吃，火锅店的调料也有很多花生酱油配火锅吃的没事的安心吃好了。

牛肉花生酱的做法

牛肉花生酱的做法步骤

步骤1

牛肉绞肉里倒入蒜末，姜末，料酒，一大勺酱油，搅拌几下腌半个小时。

步骤2

油锅烧热后倒色拉油。转中火，下腌过的牛肉末开始炒。不断用铲子翻动，炒到牛肉末颜色变深，肉粒收缩变脆。这一步不要心急哈，不要觉得肉末已经熟了就着急下调料。在你觉得已经熟了的基础上再炒5分钟，把牛肉粒中的水汽都炒干。你会看到蒜末和姜末已经变成深金黄色，浮在油面上。如果没有，就继续炒。

步骤3

转小火，下五香粉，花椒粉，翻匀。

步骤4

下甜面酱，豆豉酱。用铲子把酱和肉末翻搅均匀。

步骤5

倒入花生，芝麻。再搅匀。

步骤6

下辣椒粉，和白糖。动作麻利地翻匀之后就熄火。这里不能多炒，多炒辣椒粉就焦了。要觉得翻得不匀，关火以后也能搅拌

牛肉花生酱制作方法牛肉花生酱怎样制作

1、食材：牛肉绞肉250克、白糖3大勺、酱油1大勺、料酒1大勺、辣椒粉35克、五香粉1/2小勺、花椒粉1/2小勺、甜面酱2大勺、豆豉酱2大勺、花生4大勺、白芝麻1大勺、色拉油400毫升、蒜末2大勺、姜末1大勺。

2、牛肉绞肉里倒入蒜末，姜末，料酒，一大勺酱油，搅拌几下腌半个小时。

3、油锅烧热后倒色拉油。转中火，下腌过的牛肉末开始炒。不断用铲子翻动，炒到牛肉末颜色变深，肉粒收缩变脆。这一步不要心急哈，不要觉得肉末已经熟了就着急下调料。在你觉得已经熟了的基础上再炒5分钟，把牛肉粒中的水汽都炒干。你会看到蒜末和姜末已经变成深金黄色，浮在油面上。如果没有，就继续炒。

4、转小火，下五香粉，花椒粉，翻匀。

5、下甜面酱，豆豉酱。用铲子把酱和肉末翻搅均匀。左上方一坨黑的就是甜面酱和豆豉酱。

6、倒入花生，芝麻。再搅匀。

7、下辣椒粉，和白糖。动作麻利地翻匀之后就熄火。这里不能多炒，多炒辣椒粉就焦了。（要觉得翻得不匀，关火以后也能搅拌。）

8、装瓶。玻璃瓶事先煮过消毒。

9、做好的牛肉花生就是酱紫。

10、吃饭没菜，它就是菜。下面没浇头，它就是浇头。

文章分享结束，花生酱怎么蘸牛肉和牛肉可以沾花生酱吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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