常德牛肉牛杂锅做法？湖南各地的米粉做法上有什么不同
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于常德牛肉牛杂锅做法，湖南各地的米粉做法上有什么不同这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
常德有什么的东西好吃
常德美食有很多啊，1米粉，津市米粉常德一绝，牛肉，牛杂，海鲜，排骨烧头任你选择，早餐一碗粉，一天有劲头。
2酱板鸭，辣得起劲。
3擂茶，麻辣肉等，不一一讲了！
怎么学到正宗常德米粉？
敢问一下朋友，你是要米粉从米到米粉的制作过程，还是要一碗一碗卖出去，炒制码子（我们这边叫着浇头）的制作过程！
在常德现在制作没有小作坊，都是大一点的企业直接送货！在我们桥南和德山这边，有金健、顺心、源中源等几个有规模的厂直接做好直接送货！如果你是要生产加工米粉，你可以直接去他们厂里参观考察一下，听听他们的建议！
在常德米粉的炒制码子（浇头），这个就是要找师傅的！因为炒制码子（浇头）有很多种，有红烧牛肉、干腌牛肉、猪脚、排骨、鸡杂、肉丝、鱼头、牛杂等等！关键是你想做哪个，我给你介绍几家常德有名的米粉店，比如刘聋子、壹德壹、闻湘月、清真寺等等！其实有一些不怎么出名的米粉店，他们能在常德开了这些年的早餐店，也肯定有他们的独特之处，要不然也留不住顾客，你们说呢？
我们常德长大，米粉也是经常吃，也吃不厌，喜欢的就是那个味道！朋友们，不知道你们有没有吃过常德的米粉，有机会可以来尝一下！
湖南各地的米粉做法上有什么不同
湖南人的早餐我最有特色的就是去嗦一碗米粉，但各地的做法还是有一些不同的，
比如长沙他们喜欢炒码子，早餐店会准备各种不同的码子，顾客根据自己的喜好来添加然后选用的米粉的形状是扁宽的。
常德地区喜欢吃圆形的米线，常德的津市牛肉米粉是非常有名的，很有仪式感。最豪的吃法就是炖粉。一个火锅里有各种牛肉或者牛杂，再配上米粉。常德汉寿地区，他们的米粉喜欢干拌着吃。
张家界，湘西，怀化等地喜欢吃肥肠酸辣三鲜等口味的，也是圆的米线。
郴州的人喜欢吃鱼粉和杀猪粉。
总之，你走到湖南，任何一个事都能吃到各具特色的米粉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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