牛肉白萝卜蒜苔怎么做？牛肉炒蒜苔的做法-菲力牛肉网

牛肉白萝卜蒜苔怎么做？牛肉炒蒜苔的做法

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牛肉炒蒜苔怎么做好吃

食材明细

蒜苔

适量

牛肉适量

花椒适量

姜

适量

盐适量

鸡精适量

淀粉适量

酱油适量

原味口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

蒜苔炒牛肉的做法步骤

牛肉切丝，放入淀粉、酱油、姜。

拌匀后，腌5分钟即可。

腌肉的同时，切好蒜苔。

架炒锅，油热后放花椒炒香，倒入牛肉丝翻炒。

牛肉炒熟后，盛出备用。

锅内剩少许油，放入蒜苔翻炒。

蒜苔快熟时，倒入炒好的牛肉。

放入鸡精，翻炒。

出锅，装盘。

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将牛腩肉切大块，牛腩块飞水洗净

准备五香粉，蒜瓣，姜块。将飞水洗净后的牛腩置于砂锅中，下适量的水，下五香粉、蒜瓣、姜块，大火烧开

大勺掠去浮沫。小火，下适量老抽，盖锅炖至牛肉稍软

取出炖好的牛腩，风干，也可以单吃，味道足，外脆里嫩。蒜薹洗净切小段。准备好XO辣椒酱。锅内置油，下蒜薹，爆炒

炒至五成熟，下切好的牛腩薄片（小块）。下XO番茄酱。下少量牛腩汤，焖至收汁。

牛肉炒蒜苔的做法

下面我们为大家说一说蒜苔炒牛肉的家常做法，营养好吃又美味，孩子们每次能吃一大盘。

美味的蒜苔炒牛肉

食材：蒜苔、牛肉、桃园建民牛肉耗辣椒、生姜、辣椒、花椒、淀粉、生抽、料酒、味精、白糖、盐

做法：1、我们需要先把牛肉冲洗干净，沥干水后，再用刀把牛肉切成小块，放入干净的小盆里面，备用；

2、接下来，把蒜苔择洗干净，沥干水后，再用刀把蒜苔切成小段，备用；把辣椒冲洗干净，切成辣椒段，备用；

3、接着，再把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜丝，备用；把花椒冲洗干净后，沥干水，备用；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入切好的蒜苔段，翻炒到快要成熟的时候，再盛出来，备用；

5、往盛着牛肉的小盆里面，放入适量的淀粉、生抽、料酒、白糖、盐、味精和姜丝，搅拌均匀，把牛肉腌制一会儿；备用；

6、接着，就可以热锅烧油了，放入腌制好的牛肉，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，翻炒到牛肉快熟的时候，再放入蒜苔，翻炒成熟入味，即可。

文章分享结束，牛肉白萝卜蒜苔怎么做和牛肉炒蒜苔的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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