韭菜牛肉馅饺子段子 牛肉韭菜饺子馅做法
• 阅读 25• 作者 五轮乐邦
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牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗
可以主料:韭菜100g,牛肉500g,鸡蛋2个,面粉850g韭菜牛肉饺子的做法1、面粉加水揉制面团2、韭菜清洗3、牛肉末加入酱油,盐鸡蛋4、然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀5、面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子6、下锅煮开即可出锅
韭菜牛肉水饺馅做法
主料:
牛肉馅:500克韭菜:600克玉米油:适量面粉:600克水:350克
辅料:
料酒:3勺生抽:3勺老抽:1勺盐:适量耗油:2勺葱:1段姜:1块鸡粉:1勺
详细步骤:
1、面粉加入水揉成软硬合适的面团。
2、准备牛肉、葱姜。
3、牛肉加入料酒,顺一个方向搅拌均匀。
4、加入耗油搅拌均匀。
5、加入盐适量。
6、全部顺一个方向搅匀后,加入葱姜。
7、搅拌均匀,待用。
8、韭菜择洗干净。
9、切碎。
10、放入肉馅的一边。放入玉米油适量,把韭菜用油包裹住,这样做韭菜不会出汤。然后再和肉馅拌匀。
11、加入葱末姜末,香油。
12、加入鸡粉搅拌均匀饺子馅就做好了。
13、揉好的的面团揪成剂子,擀成圆片。
14、拿一个饺子片,放在左手手指上,放入适量的馅。
牛肉韭菜饺子馅做法
答,牛肉馅加花椒水去掉牛肉的腥味上劲,先加作料,葱姜蒜,味极鲜香油,最后加盐。
韭菜择洗干净控干水分,切碎包裹一层食用油,把韭菜加入牛肉馅,搅拌均匀即可包饺子。
韭菜牛肉馅饺子段子的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉韭菜饺子馅做法、韭菜牛肉馅饺子段子的信息别忘了在本站进行查找哦。
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