牛肉酱最精细作法 牛肉酱作法
大家好,今天给各位分享牛肉酱最精细作法的一些知识,其中也会对牛肉酱作法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
牛肉酱作法
自制牛肉酱
用料
甜面酱 半袋勺
花椒 1小把
白糖 20克
香菇 6个
牛肉 100克
葱姜蒜 适量
自制牛肉酱(无添加剂)的做法
香菇,杏鲍菇切丁
葱姜切碎备用。爱吃洋葱也可以放点
牛肉切丁。我直接用的牛肉馅
蘑菇焯水
锅里放油,花椒炸香后捞出
放牛肉馅炒熟
放葱姜,蘑菇,继续炒
放红油或者牛油调料
放甜面酱,糖(根据自己口味添加),味极鲜
翻炒均匀,炒至浓稠,加鸡精,蚝油,胡椒粉,香油调味
装在无水的罐子里,冰箱储存,卷饼,拌面,想怎么吃就怎么吃啦😋
清炖冬瓜的做法
清炖冬瓜
用料
冬瓜克
葱根
姜片
盐克
酱油
大料
清炖冬瓜的做法
准备材料
请点击输入图片描述
放大料,然后放葱姜
请点击输入图片描述
放冬瓜,放盐和酱油
请点击输入图片描述
小贴士
冬瓜容易出水所以不用补水
天气这么热,烧饭一身油烟一身汗!
那么尽量试试不用起油锅的炖菜吧!
无油烟又健康,你值得拥有💃
用料
冬瓜半块
毛豆一把
带叶榨菜一小颗
菜籽油一勺
清炖冬瓜汤的做法
半碗纯净水,冬瓜切块,毛豆撒在冬瓜上
请点击输入图片描述
榨菜切末,撒在毛豆上
请点击输入图片描述
倒入一小勺香浓菜籽油
请点击输入图片描述
放入已经上汽的蒸锅
请点击输入图片描述
15分钟后,一碗清爽鲜美的冬瓜汤出锅喽!喝吧您~
请点击输入图片描述
小贴士
咸菜有味,适量放盐
作用
1、治水肿。冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。治暑热证。冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。
2、养颜,冬瓜中含有多种氨基酸,特别是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利于人体健康,另外冬瓜中所含有的油酸也能够避免肌肤中黑色素的沉淀,有利于女性的养颜美容,还能够滋润肌肤,是特别好的。
义式牛肉酱应该怎么做
材料:牛绞肉80公克,罐装番茄30公克,番茄丁20公克,洋葱末5公克,西芹末5公克,红萝卜末5公克,蒜末5公克,面粉1大匙,巴西里末1/8茶匙,盐1/4茶匙,牛高汤500㏄
做法:
1.将洋葱切末、西洋芹削皮后切末、红萝卜切末,备用。
2.取锅加热后,放入牛绞肉、蒜末与作法1的洋葱末、红萝卜末与西芹末炒出香味。
3.将作法2的食材炒至呈金黄色后,加入面粉、番茄丁与整粒番茄略炒。
4.将作法3加入牛高汤,以小火熬煮约10分钟。
5.将作法4加盐调味、撒上巴西里末拌匀即可。
牛肉酱最精细作法和牛肉酱作法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。