麦当劳牛肉饼知乎 猪肉饼是怎么做的

麦当劳牛肉饼知乎 猪肉饼是怎么做的

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麦当劳汉堡里夹的牛肉饼,猪肉饼是怎么做的

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材料

"绞肉200g","香菜一小把","蛋液一颗","鱼露少量","酱油一小匙","糖一小匙","黑胡椒适量","味霖一小匙",

做法

step1

1:准备材料。

step2

2:香菜切碎,备盆,将所有材料放进盆内。

step3

3:搅拌均匀。

step4

4:热锅,下油,煎至双面金黄,起锅放五分钟,切片,上盘。

麦当劳1+1=12双层吉士汉堡一样吗

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一样的,麦当劳随心配1+1新组合,还是只要12元。麦当劳的产品都是标品热量固定,牛肉饼也是百分百纯牛肉很健康。面饼+酱+酸黄瓜+洋葱的热量为158卡。

怎么做牛肉饼煎煮的时候不会散架

怎么做牛肉饼煎煮的时候不会散架

首先牛肉选取吊龙,就是脊肉,或者后腿肉,然后剁碎,如果有铁棒,可以拍打成肉酱,如果没有,剁成肉末以后,就必须要摔打了,摔打过程要加入一点盐,一点生粉,摔打次数越多,肉就回成胶状,像粘合剂一样,这样做出来的牛肉饼跟麦当劳的汉堡包的牛肉饼很像,不会散。

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