牛肉猪肉辅食肉饼做法窍门？宝宝牛肉饼辅食1岁以上-菲力牛肉网

牛肉猪肉辅食肉饼做法窍门？宝宝牛肉饼辅食1岁以上

大家好，关于牛肉猪肉辅食肉饼做法窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宝宝牛肉饼辅食1岁以上的知识，希望对各位有所帮助！

2-3岁宝宝辅食牛肉做法

因为牛肉它比较劲道，脚比较难以咀嚼，所以我们最好给宝宝采用小火慢炖的方式，将牛肉充分的炖乱之后，再用辅食机打碎做成肉饼的方式给宝宝吃。

宝宝牛肉饼辅食1岁以上

材料：

牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺。

做法：

1、牛肉纤维粗，不能顺着切，一定要把长纤维切断，更容易入味，而且烂。切成小块，放入凉水中，加入葱姜煮五分钟捞出。

2、把胡萝卜，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入鸡蛋。

3、放入面粉，调匀，平底锅倒入橄榄油。

4、把面糊倒上，摊成一个个小饼，煎到两面金黄就可以了。

牛肉肉饼的正宗做法

主料：

面粉350克

牛肉馅270克

水适量

调料：

油适量

盐适量

花椒粉1/4勺

鸡精1/8勺

生抽适量

料酒1小勺

白糖少许

洋葱150克

姜2克

蚝油1大勺

制作：

1、盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。

2、再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。

3、将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。

4、洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。

5、放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。

6、撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。

7、摁成圆饼。

8、擀成馅饼皮。

9、放入适量肉馅。

10、像包包子一样，轻摁成饼状。

11、煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。

12、煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可。

关于牛肉猪肉辅食肉饼做法窍门和宝宝牛肉饼辅食1岁以上的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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