婴儿牛肉干烤箱做法窍门牛肉干烤箱做法家庭最简单做法-菲力牛肉网

婴儿牛肉干烤箱做法窍门牛肉干烤箱做法家庭最简单做法

大家好，今天来为大家分享婴儿牛肉干烤箱做法窍门的一些知识点，和牛肉干烤箱做法家庭最简单做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉干面包教程

主料

面粉250克黄油20克蛋半个

酵母一小勺水100克牛肉干适量

辅料

盐半勺白糖2勺

牛肉干面包的做法

1/8.蛋打散，加入盐糖酵母水混合

2/8.分三次加入面粉成团

3/8.将黄油不断加到面团中，每次揉匀再加

4/8.摔打面团多次，到光滑不粘手，摔越多越好，不要扯断

5/8.37度左右温度发酵1小时，盖个布保湿。我放在酸奶机发酵的。

6/8.发酵完后，取出来，分成小团团九个，分别揉匀，松弛几分钟

7/8.每个小团团摊平，包上牛肉干，捏紧，接口向下放好，表面切三道浅口，挤上芥末酱或沙拉酱，继续发酵半小时。

8/8.发酵完成后，200度烤箱预热5分钟，表面刷上蛋液，然后烤18分钟左右。

牛肉干烤箱做法家庭最简单做法

食材：大块瘦牛肉，各种调味料三步做法：

【腌】：牛肉切大约食指粗的条，加入【2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺零卡糖、适量辣椒粉、孜然粉、五香粉】，抓匀腌制1小时；

【初烤】：200度烤10分钟，第一次烤完牛肉会出水，把水倒掉，牛肉翻面一次，再放回烤箱；

【复烤】继续200度烤20分钟，可以透过烤箱的玻璃窗观察下牛肉的表面状态，中途翻面一次，就OK啦~

自制烤箱牛肉干怎么做如何做好

材料：牛肉500克、酱油、盐、糖、料酒。

烤箱版自制牛肉干做法：1、牛肉切粗条，加酱油、料酒、盐、糖，冰箱腌一晚；2均匀摆在烤盘，上下火170度，在中上层先烤15分钟；3、在15分钟后，取出将盘中的油水倒干净；4、再烤15分钟；5、再取出翻面，烤5分钟即可。

注意：中间要倒一次油水，切肉时顺着肉的纹理切。

OK，关于婴儿牛肉干烤箱做法窍门和牛肉干烤箱做法家庭最简单做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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