包芯牛肉丸汤,牛包心肉怎么烧好吃

包芯牛肉丸汤,牛包心肉怎么烧好吃

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安井丸子热量

安井丸子热量

187大卡/100克

安井肉丸种类丰富,多达30多种,基本你见过的丸子他家都有,爆汁小鱼丸、章鱼丸、鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐、香菇贡丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色,尤其是鱼丸,营养丰富、味道鲜美,品尝过的人都赞不绝口。肉质饱满

安井的丸子跟其他品牌最大的区别就是它的肉质紧致,很有弹性,掰开之后,里面肉质均匀,颜色与表面一致,且入锅后耐煮不烂。口感鲜美,安井的肉丸由于其独特的风味,食用既无鱼腥袭味,又没有骨刺,含有丰富的营养价值,口感鲜美,肉质易消化,因此老幼皆宜,备受青睐。

酸汤火锅配菜清单

酸汤火锅配菜清单

配菜有腐竹、毛肚、羊肉串、金针菇、黄金蛋饺、年糕、手工虾滑、菠菜、包心鱼丸、小青菜、花心土豆、麻辣牛肉、黑木耳、鸭血、大白菜、猪脑花、肥牛卷、山药、乌冬面、龙口粉丝。

牛包心肉怎么烧好吃

牛包心肉怎么烧好吃

食材:牛包心肉300克,蚝油10克,盐适量,姜适量,生粉适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,朝天椒适量,料酒适量

步骤:

1,首先将牛夹心肉切薄片,连切两刀,第一刀不要切断、姜切丝、朝天椒切圈。

2,准备好牛肉,加半勺盐、少许白糖,淋入适量蒸鱼豉油,加一勺生粉,抓匀,腌制十分钟。

3,锅中放入油,下入姜、朝天椒煸香。

4,接着倒入牛肉,翻炒至变色,随后淋入适量料酒,倒入适量蚝油,翻炒至断生,即可。

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