包菜土豆牛肉怎么做，牛肉和哪些菜搭配最好-菲力牛肉网

包菜土豆牛肉怎么做，牛肉和哪些菜搭配最好

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罗素汤怎么做啊/

土豆2个

牛肉250克

西红柿3个

胡萝卜根

洋葱个

番茄酱3勺

黄油20克

包菜个

西芹3根

盐5克

做法步骤

1、牛肉冲洗干净血水，抹上生粉。

2、热锅下橄榄油，小火将牛扒煎至两面金黄。

3、加入蒜蓉，以及香叶，煎出香味后装盘晾凉，切成小块。

4、将牛肉粒放入汤锅，加入热水，小火慢熬1小时。

5、西红柿去皮切成小块，胡萝卜、土豆等也去皮，滚刀切块，备用。

6、热锅下黄油，倒入洋葱、西芹、卷心菜炒香，再倒入胡萝卜、土豆一同翻炒。

7、将炒好的蔬菜倒入锅内，继续小火熬煮半小时。

8、半小时后倒入切好的西红柿块，继续小火熬15分钟至西红柿变软融化。

9、西红柿融化后，倒入番茄酱、少许食盐调味。

10、完成！

牛肉和哪些菜搭配最好

我认为牛肉和土豆胡萝卜搭配最好，这样炖出来的牛肉特别的香。土豆放在炖肉锅里不但增加了维生素，而且淀粉在锅里，使汤变得有一些粘性，包裹的食物更入味。胡萝卜即有营养又色泽漂亮，更能激发人的食欲。所以说这三种食材搭配在一起最好！

圆白菜土豆炖牛肉的做法

食材明细

圆白菜500克，土豆300克，牛肉400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。

做法详细步骤

１、圆白菜切片，土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。

３、牛肉八九成熟后放入圆白菜、土豆、洋葱，煮熟即可。

关于包菜土豆牛肉怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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