莲藕萝卜烧牛肉的做法大全?烧三鲜正宗做法

莲藕萝卜烧牛肉的做法大全?烧三鲜正宗做法

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牛骨煲莲藕好还是萝卜好

牛骨煲莲藕好还是萝卜好

啥问题?

牛骨煲莲藕还是煲萝卜好嗯,萝卜要比莲藕好一点,如果是冬天萝卜最好了,莲藕也可以煲汤嗯,然后里边再放点海带什么的都好吃,不过萝卜是萝卜的补品,冬天吃萝卜比较好,秋天吃嗯,牛骨炖这个莲藕比较好,两个都行,炖出来的汤又营养又好吃

洋葱莲藕牛肉的做法

洋葱莲藕牛肉的做法

原料:牛肉1大块莲藕1节洋葱1个香菜1小把郫县豆瓣酱2勺姜1块桂皮1个香叶1片八角1个胡椒1小勺味极鲜1勺料酒1勺胡椒粉油盐适量

制作:

1.牛肉冷水焯水,焯出浮沫后冲洗干净;

?2.热锅凉油,放入豆瓣酱、姜片和大料一起煸炒;

?3.微微煸香后加入刚焯过的牛肉;

4.继续翻炒直至牛肉上色;

?5.倒入适量的开水,加入少许料酒去腥和味极鲜调色;

?6.加入1把香菜和1个整洋葱;

7.加入藕块;

?8.加盖大火煮开后高压锅上汽再转为小火炖煮15分钟;

?9.打开盖后捞出香菜和洋葱,加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。

烧三鲜正宗做法

烧三鲜正宗做法

主料:冬笋、腐竹、香菇

配料:葱末、高汤、十三香、蚝油、盐、酱油

做法:1、泡发香菇、腐竹,冬笋、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用;

2、热锅凉油,放入葱花、蚝油煸香,加入适量高汤,放入以上原料,下入适量盐、酱油、十三香,小火慢煨入味;

3、下入适量湿淀粉勾芡,淋少许明油即可出锅装盘食用。

关于莲藕萝卜烧牛肉的做法大全,烧三鲜正宗做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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