牛肉汉堡摆摊哪里最好，街头牛肉汉堡配方-菲力牛肉网

牛肉汉堡摆摊哪里最好，街头牛肉汉堡配方

其实牛肉汉堡摆摊哪里最好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解街头牛肉汉堡配方，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉汉堡摆摊哪里最好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

街头牛肉汉堡配方

用料

牛肉饼：

牛肉馅（牛里脊）500克

洋葱1个

大蒜3瓣

海盐（可用盐代替）1小勺

蚝油

生抽

糖

黄油

研磨黑胡椒

料酒（米酒）

配菜：

生菜

西红柿

甜椒

芝士片

培根

番茄酱

做法步骤

步骤1

一斤牛里脊搭配一个洋葱三瓣蒜。首先把洋葱和蒜用搅拌器打碎，放一边，牛肉切块用搅拌机打碎。

步骤2

锅里放黄油一块，融化后，把洋葱和大蒜末倒入炒熟，加入生抽，蚝油，一点点糖，研磨黑胡椒，尝一下口味，如果符合平时口味，那就可以了，炒完放凉。切记不要太咸，炒得过程中不要加水哦，洋葱本来就自带水份。

步骤3

牛肉打成这种程度即可。加入少许的海盐，研磨黑胡椒，料酒，充分搅拌。

步骤4

放凉的洋葱大蒜末，倒入肉中搅拌，放冰箱4小时。

步骤5

接下来就是烤面包，面包胚就买买现成的吧，这个牌子的还可以。

步骤6

面包胚放进烤箱100度10min烤一下，变脆就行。

步骤7

肉饼好了，把肉饼搓圆拍扁，厚度控制在3-4cm左右。

步骤8

黄油融化，中小火煎肉饼，因为肉饼有肉汁，盖好锅盖防溅。

步骤9

大概4min左右翻面，一定要迅速，不然肉质容易散哈（毕竟未加淀粉）。

步骤10

翻完一面后，立马加芝士片，高温使之融化，全面覆盖在汉堡肉上。再盖好锅盖。

步骤11

中途把甜椒扔进去煎一下，这样能吸收肉汁的味道。过5min能出锅。

步骤12

准备这些生菜，开始制作牛肉汉堡。

步骤13

把烤好的面包涂上番茄酱。

步骤14

底部放生菜叶，牛肉饼覆盖上去。

步骤15

按照顺序放，生菜，牛肉饼，番茄片，培根片，甜椒，最后盖上顶即可

汉堡王的牛肉真的吗

汉堡王的牛肉是真的。

口感方面这个汉堡肉感很足，超多培根的加入让培根不再像在其他汉堡那样只是陪衬，因为培根的肉感和牛肉的肉感是截然不同，吃的时候能明显感受到两种不同口感的肉在口腔中混合。

汉堡王的牛肉堡能够让爱吃肉星人非常满足，每一口都会咬到非常强劲的肉感。

汉堡王哪个汉堡最好吃最划算

最好吃最划算的汉堡是双层芝士汉堡因为双层芝士汉堡中含有大量牛肉，其中最特别的是加入了芝士片的做法，芝士随着肉汁融化更加香浓，口感非常好双层芝士汉堡的价格也相比其他汉堡菜品更为实惠，如果你要吃汉堡王，双层芝士汉堡绝对是最好吃最划算的选择

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉汉堡摆摊哪里最好和街头牛肉汉堡配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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