上火了能吃牛肉吗,入伏天能吃牛肉吗

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牛筋头巴脑怎么做有营养,不上火?

牛筋头巴脑怎么做有营养,不上火?

材料

牛肉筋头巴脑,口蘑,土豆,西红柿,郫县豆瓣,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶,桂皮

做法

1.筋头巴脑泡到水里,中间换几次水,浸去血水

2.把筋头巴脑切成三厘米左右的小块,锅里烧开水,把肉放进去焯几分钟,捞出来沥水

3.土豆和西红柿切块

4.准备调料:郫县豆瓣,葱姜蒜,花椒大料香叶桂皮

5.锅内放底油烧开,放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒,然后把筋头巴脑倒进去翻炒一会儿。添半锅水,花椒大料香叶桂皮放进去,高压锅大火压四十分钟

6.待高压锅能打开盖后,加入口蘑土豆西红柿和少许盐,继续压十五分钟就可以盛盘上桌了。

小诀窍

1.筋头巴脑一定事先用清水浸泡2.这东西很不容易炖烂,需要多炖一会儿3.配料随心所欲,可以加多种蔬菜。

为什么中国人吃牛肉上火,而西方人不呢

为什么中国人吃牛肉上火,而西方人不呢

呵呵太搞笑了你们有这么玄么!

这和体质有关的,和西方人没有关的哦!

我吃牛肉不上火呀!还有就是饮食习惯。吃管米的人如果改吃小麦,胃会不习惯的,而反之就没有问题了,因为小麦中有轻微的毒素(对人体没有任何伤害)以前不吃回突然不适应。当然着也是因人而异的

入伏天能吃牛肉吗

入伏天能吃牛肉吗

能吃啊!夏天大萝卜炖牛排骨肉是每个人最爱吃的一道菜!牛肉是含底脂肪的肉类,常吃牛肉对身体是有好处的,能强筋健骨,力大无比,好吃不腻,炖牛肉时再放点盐,花椒,大料,鲜姜,混香等,混香是解牛肉的膻味,炖好的牛肉再放点大蒜,干椒,酱油,大酱等,那是个喷喷香!

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