菠菜拌牛肉丸(牛肉馅菠菜丸子怎么做)
很多朋友对于菠菜拌牛肉丸和牛肉馅菠菜丸子怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
菠菜火锅丸子汤的做法
1、菠菜牛肉丸汤
下班回到家整个人都累垮了对不对，浑身都没有一点力气了，那赶紧煮个菠菜牛肉丸子汤吧！菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，牛肉丸子爽口有嚼劲，这汤味道鲜美清甜，尤其是那些对着电脑工作了一天的人群，更合适吃这个汤呀!
做法：将菠菜摘洗干净切断，锅里烧开水，先放入牛肉丸，牛肉丸浮上来时，将菠菜放入锅内，开锅调味即可。
2、清炒菠菜
清炒菠菜属于很家常的一道小菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。家庭主妇们一日三餐可给家中老小多做来吃吃。每天一盘菠菜，有助健康长寿哦。
做法：将菠菜洗净切段，锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟，装盘即成。
3、凉拌菠菜
凉拌菠菜吃起来爽脆爽脆的，不管正餐还是闲时做上一盘，可以解馋，可以养生保健哦，效果多多呀!
做法：选新鲜菠菜洗净切段。锅里烧水，将菠菜焯水。捞出菠菜，过凉水控干水分。蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐调成汁加入，拌匀、摆盘。
以上就是苹果绿养生专家关于菠菜的三种好吃的做法的介绍了，家庭主妇们赶快收藏起来吧!菠菜柔软滑嫩，不论凉拌，炒制，煮汤都是味道和营养极佳的菜肴，怪不得连大力水手都这么喜欢，这真的的是有道理的啊。尤其现在春天是菠菜生长的季节，我们吃这应季节的菠菜还更是健康安全，来来来，趁着这个时候，赶快多买些菠菜吃吃哦！
牛肉和什么蔬菜搭配做丸子好吃
牛肉可以和西红柿、胡萝卜、芹菜，土豆等搭配做丸子，下面是一种牛肉丸子的做法:
步骤1
先把土豆蒸熟，蒸土豆的功夫把小青椒，油菜，香菇都切成小丁
步骤2
把牛肉去筋<最好选择牛里脊肉或者后腿肉>用料理棒打成肉泥状
步骤3
把蒸好的土豆用勺子压成土豆泥和蔬菜丁混合
步骤4
牛肉里面放一点味极鲜酱油<一岁以上的宝宝可以稍微吃一点，要是做给一岁以下的宝宝就不要放啦>
步骤5
加一勺橄榄油<如果没有橄榄油可以放一点玉米油或者葵花籽油也可以，放点油肉泥不会很干很柴>
步骤6
肉泥里面放玉米淀粉<这里的玉米淀粉自己掌握好>
步骤7
把蔬菜和肉泥混合往一个方向搅拌，要是感觉稀就慢慢加淀粉，只到能捏成球状
步骤8
加入玉米粒，带上一次性手套把小丸子滚成一个个小球形
步骤9
放到盘子里，上锅蒸，因为是牛肉，所以蒸的时间最好在15分钟左右
牛肉馅菠菜丸子怎么做
主料牛肉400克菠菜500克辅料油适量盐适量花椒面适量料酒适量海鲜酱油适量葱适量淀粉适量鸡蛋清适量
步骤
牛肉丸菠菜汤的做法步骤11.将牛肉剁成泥
牛肉丸菠菜汤的做法步骤22.将葱剁碎
牛肉丸菠菜汤的做法步骤33.将牛肉和葱放入碗中，倒入鸡蛋清，搅拌
牛肉丸菠菜汤的做法步骤44.倒入料酒，海鲜酱油，盐，花椒面，淀粉，油继续搅拌，打上劲
牛肉丸菠菜汤的做法步骤55.将菠菜洗干净
牛肉丸菠菜汤的做法步骤66.将菠菜焯一下
牛肉丸菠菜汤的做法步骤77.放在凉水中泡
牛肉丸菠菜汤的做法步骤88.泡好后，攥干水
牛肉丸菠菜汤的做法步骤99.切成小段
牛肉丸菠菜汤的做法步骤1010.放在碗中备用
牛肉丸菠菜汤的做法步骤1111.将牛肉泥用勺攒成小丸
牛肉丸菠菜汤的做法步骤1212.再水快开时放入锅中
牛肉丸菠菜汤的做法步骤1313.开锅后，去除浮沫，放入盐
牛肉丸菠菜汤的做法步骤1414.丸浮上来时，将菠菜放入锅内，开锅即可
小贴士
菠菜一定要用凉水泡
菠菜拌牛肉丸的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉馅菠菜丸子怎么做、菠菜拌牛肉丸的信息别忘了在本站进行查找哦。
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