鸡爪排骨牛肉怎么做，排骨鸡爪汤的做法大全-菲力牛肉网

鸡爪排骨牛肉怎么做，排骨鸡爪汤的做法大全

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸡爪排骨牛肉怎么做的问题，以及和排骨鸡爪汤的做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

排骨和鸡爪同时煮行吗

可以。

主料：排骨250g、鸡脚150g

辅料：油适量、盐适量、玉米适量、红枣适量、干桂圆适量、生姜适量

1、排骨、鸡脚剁块，洗净。

2、红枣、桂圆、玉米、生姜备好。

3、红枣洗净、桂圆剥壳、玉米切段、生姜拍碎。

4、先放生姜，然后再倒油，让油稍把生姜炸一会儿。

5、再放排骨、鸡脚，炒上3分钟。

6、再放红枣、桂圆、玉米。

7、然后加水。

8、水要超过东西，然后盖上高压锅的盖子，压上10-15分钟。

9、然后开锅再上盐，装碗上桌。

排骨鸡爪汤的做法大全

用料

排骨适量

黄豆一把

鸡爪N只

红枣6颗

桂圆干6颗

姜3片

胡椒粒几粒

盐适量

排骨鸡爪汤的做法

鸡爪用剪刀剪去爪子，再切成两半。这样炖的时候方便，吃的时候也方便……

排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。

鸡爪焯水的时候加点姜片料酒花椒一起焯水，时间稍微长一点，这样炖出来的汤没有异味……

然后捞出来清洗干净备用。

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红枣，桂圆干，姜片，胡椒粒。清洗干净备用。（红枣和桂圆干都是甜的，不用放太多，不然汤太甜了，适量就好。）

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排骨，鸡爪，黄豆，姜片，胡椒粒，红枣，桂圆干加入平时煲汤的水量，一起下锅，大火烧开两分钟左右，调小火慢炖45～60分钟。

如果不喜欢过于软烂的鸡爪，可以在排骨汤炖到30分钟左右的时候再加入……

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汤炖好之后，加入适量盐调味即可。

汤是浓浓的奶白色……特别好喝。

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可以做个简单的蘸酱吃排骨鸡爪……（葱花，香菜，酱油，白糖，小米椒，芝麻油）

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也可以洗个蔬菜，豆制品类的，吃到最后留点汤吃蔬菜……

又简单，又营养，又方便，又美味……

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真的是一道非常味美营养价值高不过分油腻清清爽爽的汤……

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小贴士

可以用花生代替黄豆。

猪排骨鸡翅鸡爪牛肉哪个更有营养

肯定是牛肉牛肉是一种有非常多你养的蛇舞其他相对来说脂肪比较多

牛肉既饱含蛋白质而且你说你有事吃草动物它是很少会存在质量问题了而且吃牛肉会使自己变得更强壮所以呢吃牛肉更好

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